Сентябрь 2015

Скармливать ли пастеризованное некондиционное молоко?
Пастеризация снижает количество бактерий в молоке. Имеет ли смысл скармливать некондиционное пастеризованное молоко телятам, чтобы сократить затраты на корма? Каждый животновод знает эту проблему: в день много литров молока от коров, которых лечат антибиотиками, выливается прямо в сливную яму. Это молоко нельзя продавать на молокозавод. Хотя ...
Жирные кислоты в молоке: что они нам говорят о корове?
Получить информацию о содержании жирных кислот в молоке можно в каждой современной лаборатории почти автоматически. Эта информация – ещё далеко не использованный потенциал для менеджмента и генетической работы. Так состав жирных кислот влияет, например, на питательно-физиологическое качество молока. Для фермеров же профиль жирных кислот может ...
Метать бисер перед свиньями – не позволять хорошему корму заплесневать!
Себастьян Кляйнер и Кристина Поллманн, сельскохозяйственная палата Шлезвиг-Гольштайн Перевод Елены Бабенко для soft-agro.com  (некоторые названия узлов кормового оборудования не знаю как называются по-русски, но надеюсь, что специалисты поймут, что имеется ввиду) Кормовое сырье проходит различные пункты от поля до кормушки, на ...
Выпойка телят сквашенным молоком
Автор: дипломированный аграрный инженер Анна-Мария Миллер, VFR-GmbH Перевод: Рязанцева В., Филатов И. Одной из экономических предпосылок успешного молочного скотоводства является выращивание телят. Заболевания дыхательных путей и проблема диареи у телят часто сказываются на продуктивности в период лактации. Диарея в раннем возрасте у ...
Показатель среднесуточная пожизненная продуктивность в молочном производстве
Высокая продуктивность в течение жизни – необходимое условие для рентабельного производства Высокая продуктивность в течение жизни важна, а для оценки рентабельности производства молока она является решающей. Для расчета показателя среднесуточной пожизненной продуктивности коров  делят общее произведенное  количество молока (в кг) на число ...