Відгодівля свиней

Мета

Прирости: 750 г

Частину м’яса в туше: 58,5%

Конверсія корму: 37,5 МДж ОЕ на кг приросту (2,9 кг корму на кг приросту)

Обороти: 3,0

Втрати: менше 2,0%

Корми

Зазвичай корми в собівартості відгодівлі займають значну частину. При виборі кормів завжди необхідно враховувати їх мінову вартість (співвідношення ціни і якості). Основним джерелом енергії є зернові. Основним білковим компонентом – шроту (соєвий, соняшниковий, ріпаковий). Інші корми, такі як побічні продукти харчової промисловості: дробина, барда, дріжджі, сироватка, відходи хлібної промисловості і т.д., відрізняються в залежності від регіону.

Рекомендації щодо застосування різної кормової сировини в комбікормах для поросят

*Уникати перевищення зазначеної кількості через високий вміст ненасичених жирних кислот. Дотримуватися максимальної кількості ненасичених жирних кислот в розмірі 18-21 г / кг корму з 88% сухої речовини.

Норми годівлі

Норми годівлі для свиней на відгодівлі, на 1 кг комбікорму з 88% сухої речовини

Потреба в енергії і співвідношення лізину до енергії в залежності від маси тварини

Маса	МДж обмінної енергії в день	Лізин: МДж ОЕ
30-40	17,5	0,78
40-50	22,6	0,75
50-60	26,0	0,72
60-70	29,0	0,70
70-80	31,0	0,68
80-90	32,5	0,64
90-100	34,0	0,62
100-120	34,0	0,60

Складання раціону

Особливістю відгодівлі є те, що зі збільшенням ваги тварини споживають більше корму, а ось денна потреба в сирому протеїні, амінокислотах і мінеральних речовинах з 60 кг залишається однаковою. Тобто протягом відгодівлі зміст в комбікормі сирого протеїну, амінокислот і мінералів можна скоротити.

Забезпечення сирим протеїном при однофазній відгодівлі в порівнянні з трьохфазною відгодівлею

 

 

Схематичне представлення фазової годівлі з різними співвідношеннями лізину до обмінної енергії

Однофазна годівля

При цьому методі на протязі всього періоду відгодівлі тварини отримують один вид комбікорму. Цей метод не особливо орієнтований на забезпечення потреби тварин в поживних речовини, тому що в кінці відгодівлі виникає дуже великий надлишок сирого протеїну і фосфору, які негативно впливають на здоров’я тварин і ведуть до великих виділенням азоту і фосфору. Крім того, цей метод є найдорожчим за витратами на корми.

Багатофазова відгодівля

При багатофазовій відгодівлі склад комбікорму розробляється таким чином, щоб до кінця відгодівлі знизити вміст поживних речовин. Завдяки багатофазовий годівлі виділення азоту і фосфору можна зменшити до 20%.

Двохфазова відгодівля: зміна корму при 70 кг

Трьохфазова відгодівля: 30-60 кг, 60-90 кг, 90 до кінця відгодівлі

Мультифазова відгодівля

При цьому методі поживність комбікорму розробляється з кроком в 10 кг. Цей метод вимагає відточеною технології. Найлегше використовувати цей спосіб при системі виробництва «все пусто – все зайнято»

Метод відгодівлі корнаж (силосоване зерно кукурудзи)

Цей метод відгодівлі дуже зручний для підприємств з ручною роздачею корнажа. Розробляється рецептура білкової добавки до корнажу, яка містить в собі білковий корм, мінерали, клітковину і трохи зернових. Тварини отримують постійну кількість білкової добавки протягом усього відгодівлі, а ось частка корнажу до кінця відгодівлі збільшується.

Детальніше про деякі способи відгодівлі

Відгодівля корнажем

Корнаж або силосування зерно кукурудзи. Для регіонів, в яких кукурудза на зерно повністю не визріває, вигідніше її консервувати.

При консервуванні зерна кукурудзи потрібно дотримуватися наступних правил:

• вологість при зборі врожаю від 35 до 45%
• швидке наповнення мішків для уникнення нагрівання
• хороший розподіл і ущільнення

Добре застосовувати засоби для консервації, особливо якщо силосування проводиться в силосні ями, які будуть відкриті влітку. Найкраще підходять мурашина і пропіонова кислоти.

Відгодівля на сироватці

Сироватка в годівлі свиней. Сироватка містить від 3 до 6% сухої речовини. Перед початком використання сироватки потрібно визначити її поживність і перевірити доцільність її використання за вартістю (мінова вартість). 10 літрів сироватки (5% сухої речовини) замінюють близько 0,6 кг зерна і 0,15 кг соєвого шроту. При вологій відгодівлі сироватку часто застосовують замість води. Тоді в перерахунку на суху речовину такі рецепти складаються з 10-15% сухої сироватки. Сироватка не містить сирої клітковини, тому потрібно стежити за вмістом клітковини в раціоні. Взимку тепла сироватка цінується ще через температуру. Сироватка багата мінералами, особливо натрієм, тому кількість натрію в раціоні зменшують до 1-3% замість звичайних 5%. Сироватка повинна поставлятися в господарство не рідше ніж два рази на тиждень (через гігієнічних причин).

---

З нетерпінням чекатиму відгуків та коментарів. Велике Вам спасибі!

Знайшли цей матеріал корисним? Поділіться з колегами в соціальних мережах або надішліть посилання прямо на пошту!