тест для определения кетоза у коров

Быстрый тест для определения кетоза

Статья доктора Катрин Малков-Нерге

Перевод Елены Бабенко для soft-agro.com 

Скачайте эту статью в формате .pdf

Высокопродуктивные коровы в первые недели после отёла подвержены высокому риску заболеваний обмена веществ, потому что они потребляют в этой фазе значительно меньше энергии, чем выделяют с молоком. В течение многих недель коровы находятся в негативном энергетическом балансе, который выражен в большей или меньшей степени, потому что потребление корма сильно отстает от молочной продуктивности. Поэтому они вынуждены мобилизовать жировые резервы организма.

Даже когда нарушение обмена веществ не видимо, но всё-таки подспудно проявлено, это снижает иммунитет коровы и повышает, например, риск возникновения мастита или заболеваний копыт. Поэтому очень важно как можно раньше распознать нарушения обмена веществ. Для этого можно воспользоваться услугами консультантов, а также анализом соотношения жира и белка в молоке, которые доступны по результатам контрольных доений.

Исследования в центре Футтеркамп показали, что высокое соотношение жира к белку > 1,5, по которому делают вывод о кетозном обмене веществ, очень часто совершенно не соответствует фактическому количеству кетоновых тел. Содержание последних в крови, напротив часто бывает в норме, таким образом, свидетельствуя о том, что это животное здорово. Но, с другой стороны, повышенное содержание кетоновых тел бета-гидроксимасляной кислоты в крови (как признак кетоза) часто не выражается нарушением соотношения жира к белку молока, сигнализирующего, что данное животное здорово, что не верно.

Эти исследования показывают, что нормальное соотношение жира к белку молока не может служить гарантией, что животное действительно можно считать здоровым (без кетоза). С другой стороны повышенное соотношение жира к белку не всегда означает, что животное действительно больно кетозом.

Значительная нехватка энергии в масштабе всего стада в первые 100 дней лактации по информации, приводимой в специализированной литературе, может быть определена по коэффициенту жир:белок молока. Слабо выраженный разлад углеводо-жирового обмена в сторону кетоза не точно свидетельствуют о наличии этого заболевания. То же действительно и при анализе состояния отдельного животного.

Быстрый тест крови

Все же очень важно вовремя распознавать и субклинические, слабо выраженные кетозы, для того, чтобы иметь возможность быстро реагировать. При мобилизации жира из организма во время негативного энергетического баланса образуются кетоновые тела (в основном ацетон и бета-гидромасляная кислота). Они так же могут служить заменой для получения энергии. Но когда образуется больше кетоновых тел, чем может быть расщеплено, они накапливаются в крови, моче и молоке. Там их можно обнаружить; лучше всего — прямым измерением.

тест для определения кетоза у коров

Маленький ручной прибор для измерения FreeStyle Precision позволяет просто, быстро и точно определять кетоновые тела и тем самым следить за энергетическим обменом веществ у коров.

Эта возможность прямого измерения кетоновых тел избавила практиков от необходимости отправлять пробы крови на анализ в лабораторию, когда результаты бывают доступными только через несколько дней. Ведь для таких заболеваний важным является каждый день, и чем раньше есть возможность помочь животному, тем меньше опасность его потерять.

кетоз у коров

Маленькой капли крови из хвостовой вены абсолютно достаточно для измерения

 

определение кетоза у коров

Капля крови может быть нанесена прямо на вставленную в прибор тестовую полоску после появления соответствующего сигнала на дисплее.

С недавнего времени есть возможность быстро определять бета-гидродксимасляную кислоту в крови. Для этого служит электронный прибор для диабетиков „FreeStyle Precision“ или «Precision Xceed“ (фирма Abbot Diabetes Care), которыми можно с одной стороны измерять сахар в крови (используется в медицине), а с другой стороны – определять количество кетоновых тел бета-гидроксимасляной кислоты. Последнюю функцию мы и можем использовать в коровнике.

Для этого в маленький ручной прибор для измерения вставляют бета-кетоновую полоску (каждая полоска может быть использована только для одного измерения) и включают его. При появлении соответствующего символа на полоску наносят каплю крови (из хвостовой вены; больше чем одной капли не нужно). Кожу на хвосте в месте укола до этого тщательно очищают. Нужно следить за тем, чтобы на тестовую полосу действительно не попадало больше, чем маленькая капля, потому что иначе кровь может попасть в прибор и привести в нем к залипаниям и загрязнениям. Через несколько секунд прибор показывает количество (в моллях/литр).

Нормальное значение для бета-гидроксимасляной кислоты составляет до 0,6 ммоль на литр. Значения между 0,6 и 1 ммоль/л считаются слегка повышенными, но не требуют неотложных мер. Содержание кетонов выше 1 и до 1,4 ммоль/л показывают субклинический кетоз, который необходимо лечить. При значениях 1,5 ммоль/л и выше речь идет о проблеме кетоза, которая требует незамедлительного вмешательства.

кетоз у коров

Показатель кетонов в крови определяется за несколько секунд.

Метод определения кетонов в крови с помощью ручного прибора абсолютно простой, и результаты получают через 5-10 секунд. Кроме того, дисплей подсвечивается, так что показатели на нем хорошо видны и при плохом освещении.

Прибор на батарейках стоит от 30 до 40 евро. Кетоновые тестовые полоски стоят 17 евро за 10 штук. Приобрести эту тестовую систему можно через практикующих ветеринарных врачей, в аптеках и в интернете. Многочисленные сравнения данных с данными лабораторий показывают высокую точность данного метода.

Быстрый тест молока

Те, кто не склонен к проведению анализов крови или кому этот способ кажется затруднительным, может сравнительно быстро и легко определить количество кетоновых тел в молоке. Преимущество этого метода в том, что его можно сделать прямо вовремя доения. Для этого с недавнего времени есть новый быстрый тест „Keto-TestTM“ фирмы Elanco. Это полуколичественный, колориметрический тест, который измеряет часть бета-гидроксимас-ляной кислоты кетоновых тел, как и электронный диабетический прибор. Но этот метод основан на энзиматическом изменении цвета.

Применение также очень простое, а результат получается сразу же. Для этого отбирается проба молока при раздое перед доением. В нее опускают кетоновую тестовую полоску на 3 минуты. При выемке с нее стряхивают молоко и через одну минуту прилаживают к цветной шкале и сравнивают результаты. Соответствующая интерпретация по разным цветам прилагается к этому тесту в соответствующей документации. Чем темнее окраска тестовой полоски, тем выше содержание кетонов.

Конечно, для проведения теста в коровник можно идти и не зависимо от времени доения, но в любом случае при отборе пробы молока дойки сначала должны быть очищены, первые два-три сцеживания слиты на пол, а потом молоко сдоено в чистую ёмкость для отбора проб. Этот Keto-TestTM можно заказать через ветеринарного врача или прямо в фирме Elanco Animal Health.  Упаковка в 20 тестовых полос стоит от 40 до 50 евро.

кетоз коров

„Keto-TestTM“ использует для определения кетоза молоко.

 Вывод

Эти простые и очень точные методы быстрого определения кетоза – все равно, по крови или молоку – дают возможность действительно последовательного, систематического наблюдения за энергетическим обменом веществ у коров в первые дни лактации. И правильным является проводить такой тест для каждого животного в первые дни после отёла (с 3 по 14 день лактации), потому что заболевание кетозом всегда рассматривается для каждого животного отдельно.

ОБУЧАЮЩИЙ КУРС "КОРМЛЕНИЕ КОРОВ"

ПОЛЕЗНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПО КОРМЛЕНИЮ Получайте практическую информацию 1 раз в неделю на Ваш e-mail:

, ,

16 комментариев к Быстрый тест для определения кетоза

  1. Лидия 02.07.2013 at 15:31 #

    А где раньше проявляются кетоновые тела — в моче или в молоке, или в крови?
    Тест по моче не раньше всех начинает показывать кет тела?
    Информация полезна , надо знать современные методы контроля и раннего выявления нарушения обмена веществ.
    Елена, много ли в Украине пользуют УЗИ -приборы для диагностики болезней , и естественно, для диагностики беременности .

    • Elena 02.07.2013 at 16:20 #

      Лидия, я затрудняюсь ответить на Ваши вопросы.

      Уважаемые читатели, пожалуйста помогайте :-)

  2. Катерина 02.07.2013 at 18:13 #

    УЗИ используют все те кто в нем что-то соображает.Про определение тельности здесь речь не идет.Вы уточните про каких животных вы спрашиваете.
    А про кетоновые тела….ну просто смешно.Вы подумайте а из чего синтезируется молоко или моча?Скорее всего почитайте пару страничек физиологии и клиническая биохимия тоже не помешает.

  3. Катерина 02.07.2013 at 18:16 #

    Да и еще по ВРХ,подумайте на сколько затяните сервис период если не имеете УЗД.Почитай на 2 месяца.Я конечно могу в 45 дней определить рукой,но только на телках.Но я не много знаю таких специалистов.Поэтому все уважающие себя хозяйства имеют УЗД аппарат и работают с ним в интенсивной системе

  4. Александр 03.07.2013 at 4:58 #

    В украине еще с марта 2012 года лучшие хозяйства уже используют прибор для диагностики кетоза. Только прибор называется optium xceed.
    Лидия, кетоновые тела сначала появляются в крови и ни как следствие негативного энергетического баланса и мобилизации жира, а вследствии нарушения цикла трикарбоновых кислот вследствии дифицита углеводов. Негативный энергетический баланс и мобилизация жира — это следствия, которые ждут все без исключение хозяйства, которые не проводят диагностику по крови в первые дни после отела.
    В журнале Агроексперт с марта этого года публикуются статьи Александра Очаренко о кетозе. Там вся информация есть

    • Станислав 11.02.2015 at 6:33 #

      могу привести пример ! много слышал об определении стельности в 18 дней! но работая на комплексе 5200 дойного скажу сразу! херня! приисследовании на стельность свыше 300 голов в день — господа! вы после 30 голов ляжете!с помощью УЗИ сканера без проблем определяется стельность с 35 дня при нагрузке в 250-500 голов на проверку! так при исследовании «не спеша можно смотреть с28.

    • Александр 12.05.2017 at 11:21 #

      Вы неправильно определяете причинно следственные связи. Сначала дефицит энергии и мобилизация жирных кислот из жировой ткани, в результате чего образуется избыток ацетил КоА, а затем уже образование ацетоуксусной кислоты (кетонов) в результате недостатка оксалоацетата для окисления ацетил КоА в цикле Кребса.

  5. Олег 03.07.2013 at 9:09 #

    ГАМК накапливается в первую очередь в крови т.к. является промежуточным продуктом распада жира.

  6. Elena 03.07.2013 at 16:29 #

    Комментарий Николая Букарова

    Методы приведенные в статьях безусловно весьма полезны для контроля обмена веществ у небольшого числа коров- 1-3 голов.

  7. Олег 17.07.2013 at 13:42 #

    Нет большого смысла проверять на кетоз всех коров. Мы ведь не составляем рацион для каждой коровы в отдельности. Этот экспресс-анализ дает представление о масштабе бедствия. Если Вы проверите хотя бы 5-7% новотельных коров, то вы либо пересмотри те рацион (что проще и эффективнее), либо будите лечить от кетоза всех коров подряд (что мало вероятно). Анализ он на то и анализ, что дает объективную информацию о происходящем.

  8. Alexey Volkov 28.05.2014 at 20:09 #

    Плохо когда автор статьи просто переводит текст.
    Анализ кетоновых (BHBA) тел обязательно!
    Оптимум эксид впервые начали применять для коров американские профессора из штата нью йорк и висконсин. Они совместно провели тестирование данного аппарата, он показал точность и специфичность не менее 95%. Что самое интересное на 4 фермах где проводили диагностику кетоза по моче или молоку уровень кетоза был на уровне 15-20%, после анализа эксидом уровень кетоза стал 25-45%!!! Есть любимое выражение американцев- если у вас этого нет, значит вы просто его не искали.
    Что касается причины кетоза, расказали бы Вы американцам про трикарбоновые кислоты ))) Все намного проще, но очень объемно что бы писать здесь.
    Кетоз у коров начинается с 5 дня по 15. Поэтому Поставьте себе контрольные точки 5-10-15 дней и выпуск (экзамен) коровы в дойное стадо. Это не трудоемко и не дорого один анализ стоит 1,5 $, то есть контроль кетоза вам обойдется в 4,5-6 долларов на корову за лактацию. Что бы не говорили здесь, контролировать надо всех кто отелился. Что касается других тестов у них точность и специфичность примерно около 65-70% поэтому такими тестами вы можете пропускать 30-35% случаев кетозов. Уровень кетоза в стаде средней генетики не более 10%, в стадах с высокой генетикой 15-25%

    • Елена Бабенко 28.05.2014 at 20:36 #

      Алексей, большое спасибо за комментарий! Только вот не пойму, почему плохо, когда автор статьи просто переводит текст? Автор статьи — немецкий доктор. Перевела ее я. Что плохого?

  9. Alexey 29.05.2014 at 11:01 #

    Елена не чего личного. Не правильно выразился, хотел сказать, что перевод текста не дает возможности вступить читателю в дискуссию с автором. Для людей все новое всегда требует уточнения и «примерки» на себе.

  10. Наталья Хлебус 11.02.2015 at 20:30 #

    Добрый вечер. Можно ли получить название оригинальной статьи и название источника из которого она взята? Спасибо

Добавить комментарий