Как организовать оплату труда на животноводческом предприятии

Речь об организации процессов.

Речь об эффективности предприятия.

Ключевой вопрос, в котором каждому предприятию свойственно изобретать свой велосипед.

Так вот мое предложение к вам, дорогие читатели:

Давайте делиться велосипедами! :-)

С какими системами организации труда знакомы вы?

Ниже, в комментариях, дайте  ответ на следующие вопросы:

  1. За что может получать заработную плату доярка.
  2. Как можно было бы оплатить труд тракториста, раздающего корма.
  3. Как платить телятникам.
  4. Как и за что платить работникам свинофермы/птицефермы/кролефермы.

Зачем я это делаю? Всем нам свойственно периодически увязать в рутине и видеть узкий сегмент реальности. Но важно, что сегмент у каждого – разный :-). А значит, обсуждая эту тему, мы вместе сможем подняться над рутиной и увидеть целостную картину.

И ловите обещанное СОКРОВИЩЕ :-)

Посмотрите этот ресурс http://www.infodairy.com/ , в нем много, нет МНОГО готовых решений.  Раздел «Управление хозяйством» — обязателен к изучению каждому руководителю, вне зависимости от специализации животноводства.

Копилка потихоньку полнится:

вот статья «Сила мотивации» из журнала НСХ, присланная Виктором Нечмиловым. Виктор, спасибо!

————————————-

Вы нашли эту статью полезной для себя? Перешлите ссылку своим коллегам!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Получите бесплатный доступ к интернет-курсу "Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных"

19 комментария "Как организовать оплату труда на животноводческом предприятии"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  1. 1. дояркам получают зар. плату от количества выдоенного молока . Выставляется тарифная сетка: напр. с каждой коровы она должна надоить 20-23 литров молока при жирности не ниже 3,8% . за это с каждого литра молока она получит 1рубль, если надаивает больше, напр. 26 литров , то за эти 3 литра и последующии сверх плана оплата идет по 1.5 рубля за литр.Если надаивает меньше 20 литров- оплата 0,8руб за литр , ждем 3 дня . надои не повышаются, вмешиваемся в процесс , вызываем ветеринара, смотрим причины и т.д. 2. Тракторист работает на конечный результат вместе с дояркой, можно повысить расценки за молоко и он будет получать 45% то что заработает доярка за выдоенное молоко.

    • Ильдар, огромное спасибо! Именно такую информацию я и хотела бы собрать по данному вопросу.
      За прошедшие несколько дней в разговорах с разными специалистами тоже узнала о нескольких абсолютно различных подходах к оплате. Но поделюсь ними ближе к выходным.

  2. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! ЭТО ОЧЕНЬ ЦЕННАЯ ИНФОРМАЦИЯ!можно купить животных, построить ферму,платить зарплату, но все это напоминает: «летали летчики на «кукурузниках», дали им «миги-27″ и только после того как 50% самолетов разбилось, решили пригласить инструктора»
    ВЫ выступаете в роли ИНСТРУКТОРА и СПАСИБО что не ограничиваетесь только продажей своего продукта.СПАСИБО за то что учите и подсказываете

    • Алексей, думаю справедливо ответить, что если бы именно Вы не озадачили меня данным вопросом, то не пришел бы ответ :-)
      Так что принимайте БлагоДарность не только от меня, но и от более 50 человек, которые прислали за сегодня мне отзывы на почту.

      Если Вас не затруднит, прошу поделиться своим опытом организации оплаты труда.

  3. Я Ильдар свами не согласен, по одной прицине:
    1 Не всегда в низких удоях вина доярки.
    2 Смотря что входит в обязаности.

  4. в ТОВ «Подильськый господар» зарплата доярок и большинства рабочих рассчитывается от суточного удоя. Т.е. им выплачивается процент от прибыли полученной предприятием за их смену. Таким образом все сотрудники прямо заинтересованы в максимальном удое.
    Телятница получает ставку + процент за сохранность телят + процент за уровень белка в крови телят. Последние показатель берут из журнала ветеринара, это свидетельствует о соблюдении технологии выпойки молозива.
    На нашем кормосмесителе есть компьютер который фиксирует сколько килограмм каждого ингредиента загружено погрузчиком,% Расхождения между положенным количеством кормов и фактически загруженными также влияет на зарплату водителя погрузчика. Т.е. чем больше ошибка тем меньше зарплата.

  5. Доброго времени суток!

    У нас в хозяйстве применяется следующая система оплаты труда на молочно-товарных фермах:

    1 каждой категории работников (от заведующего до подсобных рабочих) установлен базовый оклад. Это может быть средний по отрасли, по региону, по хозяйству — кому что «нравится»! Категории группируются. Например: специалисты, дояры, подсобные (слесари, механизаторы, скотники); телятницы.
    2 определяется объем дохода (выручки) от реализации продукции данной МТФ. Как правило — это молоко и мясо (живой вес). Устанавливается соотношение между основными статьями дохода и, на основании данной пропорции, оклады каждой группы разделяются.
    3 также определяется объем продукции в натуральных показателях: валовой надой (в зачетном весе ч/з жир и белок), привес мяса.
    4 далее, там где это необходимо (например, дояры, телятницы), определяется норматив обслуживания. И. ч/з полученный результат, выводится норма получения продукции на каждого рабочего или группу рабочих (например, месячный валовой надой в зачетном весе одним дояром, при обслуживании группы дойных коров в количестве n голов. Для телятниц — норма надоя молока для выпойки телят и количество телят в родильном отделении).
    5 Затем, распределенную зарплату (суммы окладов) делим на нормативы продукции. В итоге получаем расценки за произведенную продукцию. В группе рабочих, где ранее оклады суммировались, расценку можно разделить пропорционально окладам каждого вида рабочих.

    Таким образом получаются расценки которые охватывают всех работников фермы. труд которых оценен ч/з конечный результат как по количеству так и по качеству!

  6. Комментарий от Виктора Нечмилова:

    Добрый день Елена!
    Действительно интересная тема. В каждом хозяйстве сложилась своя система оплаты и премирования рабочих. Эта система должна быть как живой организм, всегда в движении. Наши специалисты все время стараются усовершенствовать оплату труда для большей заинтересованности рабочих в достижении запланированных показателей. В интернете также встречаются интересные материалы по данному вопросу, обратите внимание как идет оплата механизаторам за качество силоса. У нас агрономы отрапортуют за вал заготовленной продукции, а на качество силоса никто не обращает внимание, кроме конечно дойного стада, а затем думаем почему у нас нет молока!
    С уважением,
    Виктор Нечмилов

  7. Добрый день!
    Спасибо всем за представленную информацию. Очень познавательно и многое можно применить на практике. Но вот только никто не сообщил какое внимание уделяется качеству произведенной продукции. Т.к. именно качество молока определяет его конечную цену на молзаводах. И соответственно работа доярок, слесарей и прочих лиц оказывает непосредственное влияние на сортность молока. Чем выше сорт,тем больше коофициент оплаты труда.

  8. Интересные мысли вызывают комментарии коллег. Если раньше доярка роздавала вручную все корма, то и оплата труда была построена на доярке. Т.е. основная зарплата за надоеное молоко — доярке, слесарю — 70% от доярки, механизатору — например 60%, пастуху — 85 % и т.д. На сегодняшний день доярка в кормлении принимает минимальное участие — только раздача части концкормов, которое насчитывается на надоеный литр молока, а вот механизатор на кормосмесителе — как приготовит кормосмесь, как роздаст — такое и молоко будет. Поэтому считаю, что здесь нужен другой подход. У нас в хозяйстве пока у всех ставки, только доярка получает от молока. Это не правильно, но все решает хозяин.

  9. Несколько идей от Геннадия Бондаренко

    Какие варианты оплаты труда доярки Вы встречали на предприятиях?
    Более прогрессивный – от потока молока, когда замеряется, сколько килограмм в минуту идет поток молока, это если есть доильный зал и обслуживает его смена – бригада, как показатель качества подготовки вымени к доению. Есть показатели: скорость потока за первые 15 секунд, за первые 30 секунд. К этому уже можно привязать.

    Платить доярке за объем молока не совсем правильно. Какое отношение имеет доярка к объему молока. Кормление имеет отношение к надоям. А доярка должна качественно подготовить вымя к доению.

    Есть еще штрафные санкции за чистоту. После каждого доения можно вывешивать сменные фильтры и оценивать их чистоту по пятибальной шкале. Либо как бонус – либо как штраф.

    Как привязать оплату труда к контролю кормления?
    Если есть миксера – это довольно просто. Программа фиксирует точность загрузки, время смешивания, точность раздачи, считает среднюю суммарную ошибку. К этой ошибке можно привязать зарплату.

  10. «Какое отношение имеет доярка к объему молока. Кормление имеет отношение к надоям.»
    Самое прямое. От доярки многое зависит — не продоила до конца, аппарат передержала, массаж не сделала, раздой не провела, рано или поздно запустила — и всё,корова загублена.
    От молока тоже неэффективно платить — некоторые несознательные доярки воду в молоко добавляют — либо в бачок добавят с подмывального ведра, либо аппаратом в молокопровод насосут…

  11. По хорошему, необходимо зарплату рассчитывать от прибыли предприятия — что бы у работников интерес был получать высокую продуктивность. Ещё лучше — сделать их соучредителями — потому, как у нас в стране человек честно и качественно работает только на себя(и то не все…). Скорее всего, необходимо сделать акции с хождением внутри предприятия. А иначе даже и не знаю, как заинтересовать людей трудиться продуктивно. В молочном животноводстве, к примеру, любой сотрудник может испортить своей нерадивой работой все старания других работников. Если доярка не будет продаивать корову, то сразу пойдёт насмарку работа зоотехника, осеменатора и скотников.Так-что с зарплатой всё гораздо серьёзнее, чем просто расчёт суммы оплаты… Неумелый осеменатор оставит стадо без приплода и сделает коров яловыми. Скотник плохо накормит или плохо попасёт — тоже молоко на спад. Телятница заморит телят — не будет высокопродуктивной коровы, соответственно доярка мало молока надоит. Всё взаимосвязано!

  12. коллеги, судя по высказанным мнениям, речь идет о стандартных МТФ, а если взять комплекс? доение поставлено на поток, происходит круглосуточно — это реальность, которая постепенно приходит. даже на фермах стараются установить роботы (где финансы позволяют так технологизировать процесс), а это уже совсем другой подход к оплате

  13. Прочла все комментарии, а ответа не получила! На сегодняшний день введена в експлуатацию доильная система — молокопровод Де Лаваль. Счетчики учета молока по групах доярок не предусмотрены технологически. Как заплатить дояркам, если их четыре основных и пятая подменная. Молоко можно просчитать только общее, которое находится в охладителе, плюс то, что сдоили для выпойки телят на бачки. Очень жду Ваших рекомендаций.

  14. Здравствуй Елена. Тема очень интересная и главное нужная. Управлять хозяйством очень сложная наука. То что пишут в учебниках это вариант как бы один из тысячи вариантов.
    Алексей2 прав, нужно заинтересовать работников. Чтобы они чувствовали, что они работают для себя в первую очередь. Тут нужен гласность, согласованность и понимание того, то что они делают нужен людям. Если мой комментарий покажется слишком …, прошу меня извинить великодушно.

  15. Добрый день, а применял ли кто повременную часовую оплату дояркам?

  16. 1 зп доярки- ставка + премия за скорость молокотдачи, оборот зала, жирность молока, качество молока. 2 зп механизатора на кормлениии- минимальная ставка + премии за отсутствие в отклонении от набора компонентов рациона, регулировку процента аппетита ( остаток корма между кормлениями не более 5 процентов), качественное смешивание компонентов ( анализ проводится Пенсильванскими ситами) 3 зп телятниц- ставка + премии за сан. состоянии площадки, инвентаря, сохранность поголовья, наличие альбуминов глобулинов в крови; телятницы старше 2 месяцев — ставка+ сохранность, привес.

  17. Из личного опыта.
    Хоть сколько рабочим не плати, всё равно мало будет.

    Намного больше себя оправдывает и окупает хороший специалист, который присутствует при большинстве производственных процессов.
    И самое главное, чтоб он был легионером.

Встретили непонятные показатели и термины в статье? Обучающий курс «Кормление коров» поможет Вам разобраться с ними и узнать о кормлении коров всё, что необходимо для того, чтобы кормить своих коров сбалансированно, экономически выгодно и с пользой для здоровья стада