Синхронизация рубца

При составлении рациона для жвачных животных учитывают обеспечение их сырыми веществами, минеральными и активными веществами и энергией. Целью при этом является обеспечить животного в соответствии с его дневными потребностями. Но такой подход не учитывает действие отдельных веществ во времени. А этот временной фактор очень важен при высокой продуктивности. Усвоение энергии и протеина микроорганизмами в рубце должно происходить по возможности одновременно, или синхронно. Только так можно достигнуть оптимального роста бактерий.

При составлении рациона необходимо учитывать следующее:

Самое главное это обеспечение дойной коровы энергией и протеином.

  1. Синхронное предоставление энергии и протеина необходимо при высокой продуктивности.
  2. Для этого необходимо скомбинировать сырьё в рационе таким образом, чтобы быстро расщепляемому протеину соответствовала быстрая энергия и наоборот.

Примеры применения

  1. Если основной рацион состоит из высокой доли продуктов из травы, в рубце быстро усваиваются азотистые соединения. В этом случае около трети балансирующего корма должна состоять из быстро доступной энергии, то есть зерновых (ячмень, пшеница). «Быстрая энергия» должна быть скомбинирована с «быстрым протеином».
  2. Рацион не оптимален, если в нём, например, зерно кукурузы (углеводы которой расщепляются медленно) сочетается только с мочевиной (азот усваивается очень быстро). Гораздо лучше добавить к зерну кукурузы пивную дробину или рапсовый шрот, а к мочевине – зерновые или горох.

График 1. Скорость расщепления углеводов и сырого протеина в различном кормовом сырье

Скорость расщепления углеводов и сырого протеина в различном кормовом сырье Подходящие комбинации наиболее распространённого кормового сырья можно подобрать, используя информацию из графика 1 и таблицы 1.

Таблица 1. Примеры расщепляемости углеводов и сырого протеина в рубце (DLG 2/2001)

Примеры расщепляемости углеводов и сырого протеина в рубце Примеры расщепляемости углеводов и сырого протеина в рубце (DLG 2/2001)


Источник: Таблицы Грубер по кормлению дойных коров, племенного скота, овец, коз, 39-е издание, 2015, стр. 30-31. Перевод Елены Бабенко, специально для soft-agro.com


Скачать статью в формате .pdf

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Получите бесплатный доступ к интернет-курсу "Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных"

19 комментариев "Синхронизация рубца"

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  1. Замечательная статья. Коротко и предельно ясно. Спасибо большое за Ваш труд

  2. Здравствуйте,Елена!
    Очень заинтересовал подход к содержанию и кормлению животных: много информации,которая ещё и объясняется.
    Подскажите,где можно найти такую же подробную информацию,в том числе и таблицы Грубера,но по содержанию и корилению овец романовской породы?

  3. Добрый день,

    Елена, хочу Вас поблагодарить за возможность обучаться с помощью материалов, которые имеются на Вашем сайте.
    Меня очень заинтересовало кормление с учетом комбинирования сырья в рационе таким образом, чтобы быстро расщепляемому протеину соответствовала быстрая энергия и наоборот. Где можно более подробно изучить эту тему? Так же в одном из комментариев пишется про Голландскую систему оптимизации по фракциям, где я могу посмотреть обучающий материал? Если, у Вас имеется подробный материал или курс обучения скиньте пожалуйста ссылку.

    • Наталья, здравствуйте! Благодарю, очень рада, что материалы сайта полезны:)
      Подробнее о кормлении с учетом комбинирования сырья есть в онлайн-курсе «Кормление коров» (там теория + таблица сочетаемости кормового сырья), а разные примеры из практики — в конспекте лекций консультанта по ведению молочного скотоводства Дитера Хазельмана, Германия, который прилагается в качестве бонуса к этому курсу.

  4. Добрый день Владимир!
    Можно попросить у вас базу распадаемости по часам по голландской системе основных кормов. Если можете бросьте на o.bartnev@mail.ru
    С уважением Олег

  5. Елена!
    Это Актуальная информация и я работаю почти 10 лет по Голландской системе(3 фракции белка и три углеводы 0-2 часа, 2-10, и более 10 часов), оптимизация по фракциям позволяет экономить концентраты, увеличивая производительность рубца.
    Особенно полезно смотреть специалистам, которые любят добавить мочевину, при отсутствии сахаров.
    Хотел вставить пример, не получилось.
    С уважением Владимир

  6. Коротка і відмінна стаття. Вона точно окреслює суть проблеми і пояснює шляхи її вирішення. Де Ви тільки берете таку інформацію?

  7. Очень важный и полезный материал. К сожалению при составлении рационов с использованием импортных дорогих кормовых добавок многие специалисты хозяйств и консультанты по кормлению не учитывают эти факторы. А потом задаются вопросом, почему нет отдачи? Спасибо за очень актуальную информацию. Постараюсь всегда использовать её при составлении рационов.

  8. Здравствуйте, Елена. Материал важный. Правда, многим на него в РФ наплевать. Даже преподавателям кормления ДонГАу. Так было до 2105 года, теперь не знаю. вышел на пенсию.

    • Им всегда было плевать)))
      Это точно не то место, где можно научиться кормить коров.
      Это как выпускник ДонГАУ говорю, уже 10 лет кормящий коров.

  9. Елена! Спасибо за статью! Мне этих знаний очень не хватает. Всегда с интересом их читаю.

  10. Елена, как всегда полезная и интересная информация!

  11. Доброго дня Елена. Вопрос стоит синхронизация коров для воспроизводства, проблема в осеменений. Особенно остро этот вопрос стоит в мясном скотовотсве.

    • Жаныбек, здравствуйте, синхронизация коров для воспроизводства — совсем не моя тема.

  12. Очень полезная информация! Супер!

  13. Доброго дня Олено.
    Булоби добре вказати оптимальне поєднання найбільш використовуваних кормів у раціонах для дійних корів, враховуючи розшеплення протеїну та енергії в рубці і тонкому відділі кишечника.
    Думаю це краще зробити у вигляді таблиці.
    Ця таблиця допоможе спеціалістам молочних ферм орієнтуватися у плануванні кормової бази та балансуванні фактичних раціонів.

    Хочу подякувати вам за вашу роботу і конкретну допомогу спеціалістам практикам молочних ферм.
    ***
    Добрый день, Елена,
    Было бы хорошо указать оптимальное сочетание наиболее используемых кормов в рационах для дойных коров, учитывая расщепление протеина и энергии в рубце и тонком отделе кишечника. Думаю, это лучше сделать в виде таблицы. Эта таблица поможет специалистам молочных ферм ориентироваться в планирование кормовой базы и балансировании фактических рационов.

    Хочу поблагодарить Вас за Вашу работу и конкретную помощь специалистам-практикам молочных ферм.

  14. Комментарий от Олега Бартнева:

    Добрый день Елена!
    Очень полезная информация, к сожалению немецкая система не дает выражения данных показателей в цифрах, а нужно бы для более правильного математического расчета. Но в практике очень важно это учитывать , часто наши коллеги делают ошибки.

    С уважением
    Олег Бартнев

    • Олег, частично мы всё-таки можем учитывать скорость расщепления с помощью показателей нерасщепляемый протеин UDP и стабильный крахмал, КДК и НДК.

      • Добрый ден Елена.
        Информация полезная.Очень часто фермеры резко меняют состав рациона -зерновые. шроты и жмыхи. Не всегда коллеги учитывают что это надо делать постепенно.

 
Встретили непонятные показатели и термины в статье? Обучающий курс «Кормление коров» поможет Вам разобраться с ними и узнать о кормлении коров всё, что необходимо для того, чтобы кормить своих коров сбалансированно, экономически выгодно и с пользой для здоровья стада