Сухостой: одна или две фазы?

Кормление сухостойных коров закладывает основу успешной лактации.

Цели кормления в сухостойном периоде следующие:

Таблица 1. Рекомендации по содержанию питательных веществ в сухостойном периоде

Показатель Ед.изм. Кормление сухостойных коров
2-х фазовое 1-но фазовое
Ранний

Сухостой

Поздний сухостой
Сухое вещество г/кг >300 >350
NEL МДж/кг СВ 5,4-5,83) 6,5-6,7 6,0-6,5
Сырой протеин г/кг СВ >1102) 135-1502)
nXP г/кг СВ 100-125 140-150 125-140
RNB г/кг СВ 0 0 0
Сырой жир г/кг СВ <40 <40 <40
Стабильный крахмал г/кг СВ >15 >15
Сырая клетчатка г/кг СВ >260 >180 >180
ADF г/кг СВ >3002) >2202)
NDF г/кг СВ >4002) >3502)
Ca г/кг СВ 4,0-6,0 4,5-6,0 4,5-6,0
P г/кг СВ >2,5 >3,0 >3,0
Na г/кг СВ 1,5-2,5 1,5-2,0 1,5-2,0
Mg г/кг СВ >1,5 >2,0 >2,0
K г/кг СВ <15 <15 <15

1)GfE/DLG -данные; 2) NRC-данные; 3) данные на основе практического консультирования

Преимущества двух фаз

Благодаря внедрению второй фазы наилучшим способом достигаются следующие цели:

1-я фаза (ранний сухостой, восемь-шесть недель до трёх недель до отёла, таблица 1):

2-я фаза (фаза прикорма, Close-up, последние две-три недели до отёла):

Преимущества одной фазы

Коров можно оставить на весь период сухостоя на одном рационе. Преимущества здесь следующие:

В зависимости от размера стада и, соответственно, количества коров в сухостое, бывает, что количество корма для двух разных групп очень маленькое, и замешать отдельно два рациона проблематично. В таких случаях тоже рекомендована одна фаза сухостоя.

Однофазовое кормление сухостойных коров подходит для гомогенного стада с высокой молочной продуктивностью (хорошая персистентность) и хорошей плодовитостью (сервис-период <120 дней) Также для стада с укороченной длительностью сухостоя (40 дней) такое кормление имеет смысл. Но здесь есть риск, что коровы ожиреют, и это увеличит опасность возникновения кетозов. При составлении рациона нужно следить за следующими параметрами:

Меньшая нагрузка на обмен веществ

Однофазовое кормление работает на многих предприятиях. Тем не менее, консультантами рекомендуется двухфазовое кормление. Почему?

Двухфазовое кормление, по сравнению с однофазовым, ведет с началом подготовительного кормления (минимум 14 до 21 дня до отёла) к значительному повышению потребления сухого вещества. Благодаря этому повышается и потребление питательных веществ, что снижает нагрузку на обмен веществ. Это показало исследование на опытной станции в Рисвике (Штройф и др. 2012).

В транзитный период при двухфазовом кормлении значительно увеличивается потребление вещества В этом опыте 100 коров были разделены на две группы. В «однофазовой» группе коровы получали на протяжении всего сухостойного периода рацион дойных коров, разбавленный соломой. В «двухфазовой» группе до 14 дня до ожидаемой даты отёла коровы получали рацион из травяного сенажа, кукурузного силоса, соломы и минерального корма. А в подготовительной фазе (Close-up) они получали тот же рацион, обогащенный концентратами. Результаты:

разная нагрузка на обмен веществ

Никакого дойного рациона для сухостоя

В исследовании, проведённом в научно-исследовательском центре сельского хозяйства Баварии в Грубе (Еттле и др. 2014) было доказано, что и коровы немецкой симментальской породы при двухфазовом кормлении в сухостойном периоде лучше обеспечиваются питательными веществами. Коровам, участвующим в опыте, был предложен или рацион для раннего сухостоя и подготовительного периода, или они получали рацион для лактирующих коров (избыточное обеспечение энергией и питательными веществами в период раннего сухостоя). Как и в опыте с коровами голштинской породы, симменталы при двухфазовом кормлении в период перед отёлом потребляли значительно больше сухого вещества.

Также животные из «однофазовой группы» теряли упитанность сильнее, чем при двухфазовом кормлении. В отличии от опыта на голштинах (Рисвик), немецкие симменталы из «однофазовой» группы в первые 100 дней лактации дали на 1 кг молока в день меньше.

Альтернатива: комбикорм плюс солома

Как альтернатива традиционному рациону для сухостойных коров используется смесь из соломы и комбикорма для высокоудойных коров. Такое кормление могло бы быть интересным для предприятий, в которых есть проблемы с очень высоким содержанием калия в травяных сенажах. Важно: скармливать только безупречную с точки зрения гигиены солому!

В опыте из Рисвика исследовали влияние концепции сухого кормления на обмен веществ сухостойных коров. Животные из опытной группы получали в раннем сухостое 6 кг комбикорма, а в подготовительном периоде – 8 кг. Комбикорм был разным по составу микроэлементов, каротина и витаминов, и содержал больше макроэлементов (подобран к кормлению соломой). Результаты:

Контрольный список: двухфазовое кормление

  1. Фаза: ранний сухостой (Far off)

[unordered_list style=»tick»]

[/unordered_list]

  1. Фаза: подготовительное кормление (Close up)

[unordered_list style=»tick»]

[/unordered_list]

Авторы: др. Марион Тишер и Брита Остерман-Пальц. Перевод Елены Бабенко, специально для soft-agro.com

—————————————-

Скачать статью в формате .pdf

Этот материал был полезным для Вас? Тогда обязательно поделитесь с коллегами!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Получите бесплатный доступ к интернет-курсу "Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных"

9 комментария "Сухостой: одна или две фазы?"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  1. Конечно два. Никаких сомнений. Только так и больше никак. К сожалению, ни советские, ни российские нормы этого не учитывают.

  2. В своей практике столкнулась с применением однофазного сухостоя( были проблемы с размещением скота). И да, животные плохо вступали в лактацию, было меньше молока, чем ожидалось, плохо восстанавливались после отела . При взгляде на животных создавалось ощущение какой то недокормленности что- ли, болезненности, хотя упитанность была нормальной, отелы проходили хорошо. Когда вопрос с размещением был снят и все вернулось как было все вздохнули с облегчением)))

  3. Занимаясь консультациями хозяйств я люблю рекомендовать использование на позднем сухостое монокорма от высокопродуктивных коров 50 %, а новотельным 70 % но при особом внимании до вит-минерального составу. При этом мы обеспечиваем потребности в питательных веществах, проходит период настройки рубцового микрофлоры, исключаем кормовой стресс одновременно отелу, уменьшаем количество используемых рационов на ферме.

  4. Есть мнение, что нетелей переводить на второй сухостой на неделю раньше чем коров. Каково ваше мнение коллеги?

    • Нетели продолжают расти ещё в течение года, поэтому им нужно больше энергии. Считается, что рацион для первотёлок должен содержать на 10% больше концентрированных кормов, чем необходимо на производство молока и восполнение резервов организма. Думаю, перевод нетелей на неделю раньше, чем коров, является целесообразным. Но, конечно, учитывать кондицию животных.

  5. Уважаемые консультанты! Берите в руки калькуляторы и считайте, исходя из ваших идей, сколько корова съедает NDF в ранний сухостой, поздний сухостой и в первые 4-5 недель после отела)))). Сколько можно обсуждать всякого бреда о нескольких рационах у дойных коров, сухостойных? Ответ только так: один рацион для дойных и один для сухостоя. При этом в стаде до 150 дн лактации нужно сделать 75-80% коров стельными.
    P.S. Раскрыл тайны)))))

    • Да, согласен! но когда запускать в использование дойный рацион,- это уже технологический вопрос для конкретного хозяйства. Цели,- » в стаде до 150 дн лактации нужно сделать 75-80% коров стельными», реальны и классные. Один рацион на все дойное стадо можно и рекомендую использовать при высоком качестве основных кормов, где уровень концентратов в монокорме 25-30% при достижении баланса питательных веществ рациона.
      Основной секрет Вашего секрета высокое качество основных кормов где в сенаже люцерны СП 22,5-25%, СК 22-26 %, ОЕ 9,2-96 МДж и соответствено класный кукурузный силос.

  6. На счет одного дойного рациона согласен (при определенных условиях), а сухостойных обязательно два рациона.

  7. В восторге!Статья супер! Концентрат полезнейшей информации,ничего лишнего.Спасибо.

Встретили непонятные показатели и термины в статье? Обучающий курс «Кормление коров» поможет Вам разобраться с ними и узнать о кормлении коров всё, что необходимо для того, чтобы кормить своих коров сбалансированно, экономически выгодно и с пользой для здоровья стада