Сухостойный период: отслеживаем потребление сухого вещества

Если потребление сухого вещества коровами в сухостойный период остаётся высоким, здоровье животных тоже будет стабильным.

За последнюю неделю стельности аппетит у коров сильно снижается. В среднем животные потребляют на 32% меньше сухого вещества, а в день перед отёлом даже на 62% меньше. Чем ниже потребление корма до отёла, тем сильнее будет негативный энергетический баланс в начале лактации.
В одном опыте (Университет Sasketchewan, 2012) исследовали, насколько сильно действует снижение потребления корма (искусственно созданное) на абсорбцию питательных веществ в рубце:

Потребление сухого вещества может быть быстро восстановлено после отела, но негативные следствия на обмен веществ остаются надолго.

Нормы потребления сухого вещества в сухостойном периоде

Поэтому важно стабилизировать потребление сухого вещества в сухостойный период настолько, насколько это возможно. Целью является, чтобы животные в последние недели перед появлением телёнка в среднем потребляли от 13 до 14 кг сухого вещества. И даже в последнюю неделю перед отёлом коровы должны потреблять больше, чем 12 кг СВ. И то, что животные таким образом будут потреблять больше энергии, не составит проблемы.

Если потребление сухого вещества животными лежит ниже этих показателей, нужно искать причины этого. То, что такие высокие показатели реальны и достижимы, показывают многолетние измерения, проведенные на предприятии исследовательского центра Иден (Энгельгардт, 2012 год).

Так, подведение итогов за 4 года показало, что в среднем животные в подготовительной группе (вместе с нетелями) получали немного больше чем 14,5 кг СВ на голову в день. На кормовом столе оставалось в среднем около 5% остатков корма, и после их вычитания среднее потребление сухого вещества на голову в день составило почти 14 кг.

Для того, чтобы иметь возможность сделать выводы касательно влияния на продуктивность и здоровье в период лактации, коров (кормовой стол оборудован индивидуальными весами) разделили на «хороших едоков» и «плохих едоков» (таблица 1).

Таблица 1. Молочная продуктивность, выбраковка и показатели плодовитости

Потребление сухого вещества в последнюю неделю перед отёлом Первая треть лактации Сервис-период / индекс осеменения
Надой Жир Белок Выбра-ковка
20% лучших «едоков» / 15,9 кг 48,2 кг 4,06% 3,18% нет 142 дня / 2,4
Средний показатель стада / 11,9 кг 45,6 кг 4,05% 3,15% 10% 136 дней / 2,5
20% худших «едоков» / 7,8 кг 42,0 кг 4,06% 3,15% 23% 147 дней / 2,9

«Лучшие едоки» потребляли в два раза больше сухого вещества по сравнению с «худшими едоками».

В группе «хороших едоков» падежа не наблюдалось. Из группы «плохих едоков», которая составляла 20% от всего стада, выбыло 23% животных.

20% коров с наивысшим уровнем потребления корма после отёла показали самую высокую продуктивность за первые 100 дней лактации.

Советы для практики по увеличению потребления корма для сухостойных коров

Сухостойные коровы на выпасе

Выпас допустим для первого периода сухостоя, при условии, что пастбище экстенсивного типа. Иначе питательных веществ из пастбищной травы в первой половине пастбищного сезона будет слишком много. К пастбищу обязательно скармливание специального минерального корма для сухостойных коров. И обязательно – докармливание в коровнике.

Практические советы

Как улучшить потребление корма

  • Частое пододвигание корма в течение дня.
  • Корм должен быть свежеприготовленным, не хранить его между кормлениями.
  • Остатки корма ежедневно убирать с кормового стола.
  • Кормовой стол должен быть гладким, чистым и не впитывающим запахи.
  • Кормовой стол должен быть на высоте 10-15 см.
  • Коровы должны иметь свободный доступ к свежему и качественному корму минимум 23 часа в день.
  • Коровы должны потреблять достаточное количество воды (80-120 литров).
  • Скорость потребления воды должна составлять 20-25 литров в минуту.
  • Поилки должны чиститься каждый день.
  • Хороший доступ к поилкам.

ПАМЯТКА: ОПРЕДЕЛЯЕМ СУХОЕ ВЕЩЕСТВО В КОРМЕ

Решающим является не то, сколько корма съедает корова, но то, сколько сухого вещества она потребляет. По определению сухое вещество – это доля корма, которая остаётся после сушки при 103°С в течение 4 часов. Формула для расчёта:

СВ в % = (Вес после сушки, г х 100) / Вес до сушки, г

За счет сушки количество питательных веществ уменьшается незначительно. Но для высокопродуктивных стад имеет смысл результат скорректировать расчетным путем:
скоррект. СВ (г/кг СВ) = 1,04 х г некоррект. СВ

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СУХОГО ВЕЩЕСТВА СИЛОСА: ПОРЯДОК ДЕЙСТВИЙ

Шаг 1: Составить смешанную пробу: отобрать в нескольких местах пробы, в том числе и на глубину фрезы кормоотборщика, очень хорошо смешать их.
Шаг 2: Взвесить свежую массу: весы нужны со шкалой в 1 грамм. Записать результат.
Шаг 3: Сушить пробу в микроволновке, аппарате для сушки фруктов или полностью автоматизированном приборе. Осторожно, в микроволновке корм может начать воспламеняться.
Шаг 4: Следить за изменением массы пробы. Если масса остаётся без изменений после нескольких повторных нагреваний, проба достаточно сухая.
Шаг 5: Сухую пробу взвесить, результат записать.
Шаг 6: Рассчитать содержание сухого вещества (корректировка для микроволновки:
СВ = 0,975 х СВ – микроволновки)

Вспомогательные приборы (примеры)

Аппарат для сушки фруктов

Аппарат для сушки фруктов
Аппарат для сушки фруктов – самый дешевый вариант

Микроволновка

Микроволновка
В микроволновке можно высушить до 100 г корма в режиме разморозки

Koster-Tester

Koster-Tester
Koster-Moisture-Tester состоит из модуля нагрева и вентилятора

Полностью автоматизированный прибор для определения сухого вещества

Полностью автоматизированный прибор для определения сухого вещества
В полностью автоматизированном приборе Q-Dry проба взвешивается

Подробная инструкция по определению сухого вещества в микроволновке

Авторы: др. Марион Тишер и Брита Остерман-Пальц. Перевод Елены Бабенко специально для проекта soft-agro.com

————————————-

Скачать статью в формате .pdf

Этот материал был полезным для Вас? Тогда обязательно поделитесь с коллегами!

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Получите бесплатный доступ к интернет-курсу "Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных"

3 комментария "Сухостойный период: отслеживаем потребление сухого вещества"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  1. Добрый вечер!! какая должна быть влажность микса на кормовом столе у сухостойных коров ?

    • Елена, норма мне нигде не встречалась, но удержать влажность на уровне 45-55% здесь вряд ли получится, здесь она будет ниже. Я бы сказала около 40%.

  2. расчет потребности молочных коров в сухом веществе рациона рассчитывается по формулам «Кормление сельхозживотных» Дурст и Виттман, 2003 год,стр 116, а содержание СВ и питательность корма или в кормосмеси можно определить с помощью Агринира

Встретили непонятные показатели и термины в статье? Обучающий курс «Кормление коров» поможет Вам разобраться с ними и узнать о кормлении коров всё, что необходимо для того, чтобы кормить своих коров сбалансированно, экономически выгодно и с пользой для здоровья стада