Мастер-класс: считаем рацион для птицы (куры-несушки, бройлеры, родительское стадо, индейки, гуси, утки, фазаны, перепела)
Для эффективной работы с этой статьей Вам понадобятся следующие файлы из раздела «Рабочие файлы»:
- Файл «Расчет рациона для птицы» — формулы прописаны, расчет очень похож на расчет для свиней, он довольно простой, содержание каждой формулы можно посмотреть. Но вновь хочу напомнить, что Эксель является довольно «коварной» программой в плане корректности расчетов: если формула где-то сбилась, случайно изменили ссылку на ячейку и т.д. – расчет будет некорректным. Поэтому настоятельно рекомендую, прежде чем считать рационы – проверить формулы!!!
- Файл «Формулы Дегуссы» с уравнениями регрессии для расчета содержания аминокислот в корме по сырому протеину
- Файл «Питательность кормов для птицы»
- Файл «Нормы кормления для птицы»
Исходные данные
Чтобы составить рецепт комбикорма для птицы необходимо знать следующие исходные данные:
- Вид и группу птицы (например, несушка-молодняк, бройлеры – конец откорма и т.п)
- Набор кормов (корма, которые есть в наличии и те, которые можно приобрести)
- Питательность кормов (для птицы очень важно знать не только основные показатели корма, но и его аминокислотный состав)
В нашем примере мы будем считать состав комбикорма:
- для кур-несушек, начало яйценоскости
- набор кормов: кукуруза, пшеница, ячмень, соевый и подсолнечный шрот, соевое масло, витаминно-минеральный премикс.
- питательность кормов – из рабочих файлов
Важнейшие показатели, по которым балансируем рацион
- сухое вещество
- обменная энергия для птицы
- сырая клетчатка – это ограничивающий показатель, т.е. ограничение по максимуму
- сырой протеин
- аминокислоты: метионин (первая лимитирующая кислота для птицы), лизин, метионин+цистин, треонин, триптофан
- минеральные вещества: кальций, фосфор, натрий
Нормы кормления для птицы
Нормы кормления для птицы можно получить в формате .pdf в рабочих файлах курса.
Нормы кормления для определенного вида и возраста птицы нужно внести в таблицу в соответствующую строку.
Питательность кормов
По каждому из кормов, которые будут использоваться в расчете, нужно знать следующие показатели:
- сухое вещество
- обменная энергия для птицы
- сырая клетчатка
- сырой протеин
- аминокислоты: метионин, лизин, метионин+цистин, треонин, триптофан
- минеральные вещества: кальций, фосфор, натрий
Здесь действуют все те же правила: идеально, если свои корма Вы сдаете в лабораторию, и получаете сертификат, в котором указаны все эти показатели.
Аминокислоты в лаборатории
Очень важно исследовать сырье на содержание в нем аминокислот. Эти анализы сравнительно дорогие (около 15 евро за одну аминокислоту или 75 евро за комплексный анализ из 16 аминокислот). Но если речь идет о больших партиях сырья, имеет смысл обязательно проводить этот анализ.
Аминокислоты по уравнениям регрессии
Если же определить содержание аминокислот в лаборатории не представляется возможным, следует пользоваться уравнениями регрессии, разработанными компанией Эвоник – Дегусса. Этот метод заключается в том, что, если, например, у вас есть данные по соевому шроту с содержанием в нем 45% сырого протеина, а в новой партии сырого протеина содержится 47%, то, понятно, что и аминокислот в таком сырье будет больше. На сколько больше – и позволяют рассчитать уравнения регрессии.
Такой способ расчета тоже довольно точный (около 80%, в то время как лаборатория обеспечивает 99% точности). В рабочих файлах к курсу представлен файл с уравнениями регрессии и приведен пример расчета.
Обменная энергия
Как рассчитать содержание обменной энергии в сырье для птицы, очень подробно описано в статье «Определяем количество энергии в корме» (эта статья довольно длинная, поэтому нужно прокрутить текст до той части статьи, в которой говорится о птице).
Ну и последний вариант – взять табличные данные. В рабочих файлах выложены данные по наиболее «ходовым» кормам. Эти цифры взяты из базы данных компании HYBRIMIN, Германия.
Считаем рацион
После того, как мы внесли данные по питательности сырья в таблицу для расчета, приступаем к составлению рецепта. Изменяя долю отдельного сырья в комбикорме, добиваемся сбалансированности по всем показателям.
Пример расчета приведен ниже. Сам файл расчета можно получить в рабочих файлах.
Ну а если Вы цените время и хотите составлять сбалансированные рационы кормления, используя все преимущества современного и профессионального инструмента, приглашаю на «тест-драйв» программы HYBRIMIN Futter.
————————————-
Вы нашли эту статью полезной для себя? Перешлите ссылку своим коллегам!
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Получите бесплатный доступ к интернет-курсу "Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных"
Здравствуйте, Елена!
Заметил что в Европе основа комбикорма для кур-несушек кукуруза, в России пшеница. У кукурузы на много больше обменная энергия. С чем связана такая разница в комбикормах?
Иван, на самом деле разница не такая большая (см.скриншот), ее легко компенсировать включением в рецептуру растительного масла. Ну а выбор зерновых кормов обусловлен прежде всего регионом и ценой. Понятно, что там, где кукуруза на зерно не вызревает, выгоднее кормить пшеницей, ячменем, тритикале.
здравствуйте, вышлите таблицу для расчета корма для уток маточное поголовье. спасибо
Константин, здравствуйте, таблица с примером расчета в экселе приведена во вводном курсе «Нормы и рационы кормления», если Вы подписаны на этот курс — то у Вас уже есть доступ к рабочим файлам, если нет, тогда можете подписаться на курс на этой странице.
Интересуют рационы для фазанов и куропаток
Елена спасибо вам за вашу работу очень нужны были расчёты для птицы и вы их дали остальное дело техники
Доброго дня. Інформація дуже корисна і доступна у викладанні. Дякую за Вашу роботу.
Вышлите рабочую таблицу для расчёта рациона птицы
Спасибо за информацию,очень нужная. Хочу попросить вас чтоб вы мне выслаи в рабочем формате таблицу.
Заранее благодарю вас!
расчет комбикорма для бройлеров, расчет комбикорма для кур-несушек, рацион для гусей, рацион для индеек, рацион для перепелов, рацион для родительского стада, рацион для уток, рацион для фазанов
Здравствуйте, Иван, скачать таблицу можно, подписавшись на курс «Нормы и рационы кормления». Ссылку на рабочие файлы Вы получаете сразу же, ну а от курса, если он не актуален, можно отписаться в любое время.
Здравствуйте. Проанализировав таблицу, всё понял, кроме одного. Почему общее содержание компонентов в продуктах под конец пересчитывается на 88% сухого вещества? Таблица норм потребления составлена по такому стандарту?
И ещё. Аминокислоты, как я понял, рассчитываются по общему содержанию? Зачем тогда нам коэффициенты доступности?
Михаил, да, все нормы для птицы и свиней даются на 88% сухого вещества.
Здесь в примере я даю расчёт по общему содержанию аминокислот, но ничего не мешает работать с доступными аминокислотами, ориентируясь на нормы для генетики, к которой работаете (как, например, здесь)
Спасибо за информацию,очень нужная. Хочу попросить вас чтоб вы мне выслаи в рабочем формате таблицу.
Заранее благодарю вас!
расчет комбикорма для бройлеров, расчет комбикорма для кур-несушек, рацион для гусей, рацион для индеек, рацион для перепелов, рацион для родительского стада, рацион для уток, рацион для фазанов