Стратегия кормления свиней без использования кормов животного происхождения
27 января 2015
2 комментария
просмотры
При строгом нормировании и сбалансированности рациона кормление без кормов животного происхождения возможно без каких либо последствий для здоровья и продуктивности животных.
Для некоторых свиноводческих хозяйств такой подход может оказаться оптимальным, исходя из анализа проблем кормления и доставки кормов.
Принятие решения об исключении кормов животного происхождения может быть обусловлено:
- их сильными колебаниями по качеству
- опасностью переноса сальмонеллы
- частой сменой поставщиков и производителей
- рискованными способами консервирования
- возможностью использования местных ресурсов при выращивании растительных компонентов белковой группы.
Качество протеина в первую очередь зависит от сбалансированности по аминокислотам:
Три способа нормирования –
- на голову в день (откорм)
- на кг воздушно-сухого корма (воспроизводство)
- на МДж обменной энергии (воспроизводство) – более четко соответствует биохимическим процессам
Таблица 1. Нормирование лизина в соответствии с энергетической питательностью рациона — воспроизводство
Половозрастная группа
|
Требуется лизина (гр.) на один МДж обменной энергии
|
Свиноматки – супоросные
|
0,5
|
Свиноматки – лактирующие
|
0,8
|
Племенные свинки 30 – 60 кг
|
0,8
|
Племенные свинки 60 – 90 кг
|
0,7
|
Племенные свинки 90 – 120 кг
|
0,6
|
Племенные хрячки 30 – 60 кг
|
0,9
|
Племенные хрячки 60 – 90 кг
|
0,85
|
Племенные хрячки 90 – 120 кг
|
0,75
|
Хряки 120 – 180 кг
|
0,8 – 1,5
|
Хряки св. 180 кг
|
0,8 – 1,5
|
Таблица 2. Нормирование лизина в соответствии с энергетической питательностью рациона — откорм
Живой вес (кг)
|
Требуется лизина (гр.) на один МДж обменной энергии
|
|||
Потребность
|
Однофазный
откорм
|
2х-фазный
|
3х-фазный
|
|
До 10
|
0,95
|
|||
10 – 20
|
0,90
|
|||
20 – 30
|
0,85
|
|||
30 – 40
|
0,80
|
0,75
|
0,81
|
0,81
|
40 – 50
|
0,75
|
0,75
|
0,81
|
0,81
|
50 – 60
|
0,70
|
0,75
|
0,81
|
0,81
|
60 – 70
|
0,65
|
0,75
|
0,81
|
0,67
|
70 – 80
|
0,62
|
0,75
|
0,65
|
0,67
|
80 – 90
|
0,59
|
0,75
|
0,65
|
0,60
|
90 – 115
|
0,57
|
0,75
|
0,65
|
0,60
|
Таблица 3. Идеальное соотношение аминокислот для свиней разной живой массы
5-20 кг | 20-50 кг | 50-100 кг | |
Лизин | 100 | 100 | 100 |
Метионин + Цистин | 60 | 65 | 7 |
Треонин | 65 | 67 | 70 |
Триптофан | 18 | 19 | 20 |
Изолейцин | 60 | 60 | 60 |
Лейцин | 100 | 100 | 100 |
Валин | 68 | 68 | 68 |
Таблица 4. Содержание аминокислот в кормовых средствах животного и растительного происхождения
Сырой протеин | Лиз | Трео | Мет | Мет+Цист | Трипт | |
Кровяная мука | 70.42 | 6.33 | 3.02 | 0.77 | 1.52 | 1.1 |
Картофельный протеиновый концентрат | 68.19 | 5.46 | 3.96 | 1.58 | 2.72 | 1.06 |
Рыбная мука | 58.21 | 4.56 | 2.52 | 1.65 | 2.13 | 0.81 |
Соевый шрот, сырая клетчатка < 5% | 41.79 | 2.63 | 1.57 | 0.61 | 1.21 | 0.64 |
Соевый шрот, экструдированный | 41.35 | 2.58 | 1.66 | 0.68 | 1.26 | 0.57 |
Соевый шрот, сырая клетчатка > 5% | 38.44 | 2.4 | 1.48 | 0.54 | 1.05 | 0.53 |
Соя, полножирная | 28.07 | 1.87 | 1.17 | 0.44 | 0.43 | 0.47 |
Костная мука | 31.28 | 1.77 | 0.95 | 0.45 | 0.15 | 0.08 |
Кормовые бобы | 23.26 | 1.46 | 0.77 | 0.17 | 0.26 | 0.2 |
Кормовые бобы, экструдированные | 20.24 | 1.42 | 0.73 | 0.18 | 0.28 | 0.21 |
Недостаток лизина и метионина можно компенсировать использованием синтетических аминокислот.
Таблица 5. Нормы предельного ввода растительных белковых компонентов в рацион свиней
Корм | Максимальный ввод кормового средства % | |||
Супорос-ные | Лакти-
рующие |
Поросята < 15 кг | Поросята < 15 кг | |
Кормовые бобы (требуется дополнительный ввод метионина) | 10% | 10% | 0% | 5% |
Горох (требуется дополнительный ввод метионина) | 10% | 10% | 0% | 5% |
Корм | Максимальный ввод кормового средства % | |||
Откорм до 60 кг | Откорм свыше 60 кг | |||
Кормовые бобы (требуется дополнительный ввод метионина) | 15% | 15% | ||
Горох (требуется дополнительный ввод метионина) | 20% | 20% |
Таблица 6. Рекомендованный ввод белковых компонентов в рацион свиней
Рекомендованная доля в рационе (%) | |||
Кормовая смесь | Рыбная мука | Соевый шрот | протеиновый концентрат (>44% сырого протеина) |
На доращивание до 35 кг | |||
Вариант-1 | 10-12 | 9-12 | |
Вариант-2 | 25-27 | ||
Вариант-3 | 21-23 | ||
Откорм — 1 (до 50 кг) | |||
Вариант-1 | 6-7 | 8-10 | |
Вариант-2 | 18-21 | ||
Вариант-3 | 15-17 | ||
Откорм — 2 (св. 50 кг) | |||
Вариант-1 | 2-3 | 5-7 | |
Вариант-2 | 9-11 | ||
Вариант-3 | 10 | ||
Супоросные свиноматки | |||
Вариант-1 | 1-2 | 2-4 | |
Вариант-2 | 3-5 | ||
Вариант-3 | 2-5 | ||
Лактирующие свиноматки | |||
Вариант-1 | 2-5 | 18-20 | |
Вариант-2 | 18-20 | ||
Вариант-3 | 15-17 |
————————————-
Этот материал был полезным для Вас? Тогда обязательно поделитесь с коллегами!
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
добрый день.
есть ли разница в рационе при сухом и жидком кормлении.?
Юрий, потребности животных остаются теми же, но в жидком кормлении ассортимент кормов гораздо шире. Хотя рацион может быть и точно таким же, как при сухом кормлении.