кормопроизводство

Как управлять животноводческим или комбикормовым бизнесом, чтобы не прогореть?
За какими маркерами рынка стоит следить, чтобы быть в топе или остаться на плаву? Комбикормовая индустрия является относительно молодой отраслью. Мы говорим о периоде всего в 100 лет с начала производства и продажи кормовых смесей. В то же время этот бизнес, по оценке самих бизнесменов, работающих и в других направлениях, является одним из самых ...
Памятка по применению аминокислот в сельскохозяйственном производстве
 Общие требования к кормовым добавкам Кормовые добавки подлежат классификации согласно Постановлению № 1831/2003. Они выполняют различные функции и распределяются на разные категории: технологические кормовые добавки, например, консерванты, средства для силосования, денатуранты и т.д. кормовые добавки, влияющие на органолептические ...
«Раскрытие» (модификация) крахмала
Для обработки зерновых с целью «раскрытия крахмала» на практике используются различные технологии. Термическая обработка (например, инфракрасное облучение, обработка горячим воздухом) использует факторы температура и время, гидротермическая обработка (например, тостирование), дополнительно использует влагу. Комбинация гидротермических процессов ...
Люпин – соя севера
В этой статье в основном речь пойдет о выращивании и использовании синего люпина в кормлении. Высокие цены на сою заставляют искать альтернативы Рост цен на сою повышает интерес к альтернативным носителям протеина. Из произрастающих в Германии бобовых культур люпин содержит больше всего протеина (см. таблицу 1) и является ценной культурой в ...
Силосование и химическая консервация влажных зерновых и зернобобовых
Во многих регионах урожай зерновых ещё только должен быть собран, и возникает вопрос по их консервации и хранении в таких влажных условиях. Зерновые и зернобобовые хорошо хранятся, если их влажность не превышает 14%. Зерно с влажностью до 18% можно высушить при использовании мощных сушек. Температура внешней среды должна быть при этом на ...
Солома: оставить на поле или переработать?
Солома используется очень разнообразно: как подстилка, источник клетчатки или горючий материал. Но и на поле при определённых условиях её можно хорошо использовать. Здесь в Германии урожайность зерновых сравнительно стабильна и составляет от 6 до 8 т/га. И в зависимости от сорта можно ориентироваться на урожай соломы где-то от половины до ...