преимущества тостирования сои

Тостированная соя: быть или не быть?
Технологии переработки сои Сырая соя мало используется в корм из-за наличия в ней антипитательных факторов. В нынешнее время абсолютное большинство соевых бобов скармливается в виде соевого шрота (остаточная маслянистость – 1-1,5%). Но в Украине только в последние несколько лет было запущено сразу несколько маслоэкстракционных заводов по ...