18-10-2012 0-51-58

Новые тенденции в кормлении телят (часть 2)

Статья опубликована в журнале «Пропозиція Нова». Оригинал на украинском языке можно посмотреть здесь.  Первая часть статьи посвящена кормлению ремонтной тёлочки в первые дни и недели жизни. Во второй части статьи подведены итоги по кормлению телят в молочный период и подробно рассмотрены требования к кормлению ремонтного молодняка в первый и второй год жизни.

Вода – это крайне важно!

Вода имеет огромное значение для развития еще очень маленького рубца теленка. Только если в рубец попадает достаточное количество воды, бактерии рубца могут размножаться. Бактерии в свою очередь расщепляют крахмалосодержащий корм, в процессе чего возникают летучие жирные кислоты (масляная и пропионовая), которые раздражают стенки кишечника и таким образом стимулируют рост ворсинок. Чем раньше теленок начнет пить воду, тем быстрее у него разовьется рубец и тем быстрее он начнет поедать больше растительных кормов.

Вода – важнейший корм для телят. Этот факт ясен всем, но во многих хозяйствах именно недостаток воды является причиной проблем с телятами. Потребность теленка в воде – 10% от его веса.

Потребность телят в воде

Потребность телят в воде

 

Подводим итоги: практические рекомендации по кормлению телят в молочный период

  • 1 сутки – молозиво, не менее 3 л в первые 3 часа жизни
  • 2-4 сутки – переходное молоко
  • с 4-х суток – молоко и приучение к сухому полно смешанному рациону для телят
  • молоко вволю! (до 15 л в день в зависимости от веса животного)
  • если используется ЗЦМ – то только качественный!
  • параллельно с полно смешанным рационом – свободный доступ к свежей воде или подача воды за 1,5 часа до и после кормления молоком
  • с увеличением аппетита увеличиваем количество комбикорма
  • измельчение цельного зерна начинаем после появления в навозе непереваренных зерен
  • приучение к силосу незадолго до снятия с молока
  • ориентир отучения от молока – потребление 1,5-2,0 кг комбикорма в сутки

Ремонтный молодняк: оптимальная интенсивность кормления

В кормлении телочек, начиная с массы около 130 кг (возраст около 4-х месяцев) и до двух месяцев до первого отёла также очень важно точно обеспечивать животных всеми необходимыми питательными веществами. При этом как избыток, так и недостаток питательных веществ в этот период имеет драматические последствия для репродуктивных функций будущей коровы.

Избыток питательных веществ, т.е. слишком большие привесы связаны с усиленным отложением жира в организме животных. Такие животные значительно быстрее достигают половой зрелости по сравнению с животными, которых кормили ограниченно, поскольку первая охота наступает не в зависимости от определенного возраста, но в зависимости от определенной массы тела, а именно по достижению около 70% живого веса взрослого животного.

На практике же первое осеменение проводят по возрастному признаку. При избыточном кормлении это приводит к снижению плодовитости. Многочисленные исследования свидетельствуют об усиленном образовании кист, поскольку такие тёлки до момента первого осеменения уже имели несколько циклов охоты, что повышает опасность заболевания. Этим объясняется и то, что таких коров в последующем выбраковывают раньше.

Недостаточное кормление (что на самом деле редко встречается на практике) тоже негативно влияет на репродуктивные функции будущих коров, поскольку животные приходят в охоту в значительно более старшем возрасте либо же осеменяются, не набрав необходимой массы, что ведет к усложнениям во время отёла.

А вот на будущую молочную продуктивность интенсивность кормления тёлок влияет очень незначительно, т.к. молочная продуктивность закладывается в возрасте со 2-й по 8-ю неделю жизни (см. часть первую этой статьи).

Согласно последним исследованиям оптимальный уровень привесов ремонтного молодняка составляет 800 г в сутки.

Уровень привесов ремонтных телок

Нормы кормления ремонтных тёлок

Потребность животных в питательных веществах с увеличением их веса практически не возрастает. А вот количество потребления корма – растет. Это означает, что концентрация питательных веществ в рационе должна уменьшаться по мере роста молодняка (см. таблицу). Так в возрасте 5-6 месяцев концентрация энергии в рационе должна составлять около 11 МДж обменной энергии; в конце первого года жизни этот показатель должен быть около 9,8 МДж обменной энергии и до конца второго года жизни еще незначительно уменьшаться.

Благодаря такому подходу к кормлению стимулируется развитие рубца, и молодняк постепенно приспосабливается эффективно перерабатывать грубые и силосованные корма.

Таблица. Нормы кормления для ремонтных тёлок от 150 до 600 кг для получения средних привесов на уровне 800 г в сутки

Живой вес, кг Потребление корма, кг СВ в день Содержание энергии, МДж ОЭ на кг СВ Сырой протеин, г/кг СВ
150 3,3 10,9 160
250 5,3 10,6 130
350 6,8 10,1 120
450 8,1 9,8 120
550 9,6 9,8 120
600 10,1 9,7 120

Кормление должно соответствовать этим нормам. В практике же это делается очень редко, т.к. редко кто составляет рационы для ремонтного молодняка. Если нет расчета рациона, тогда нельзя и проконтролировать кормление (количество потребляемого корма, питательность корма). Также на практике редко контролируют рост животных (взвешивание, замеры).

По составлению рационов для телок еще некоторые следующие замечания: расчет нужно производить, руководствуясь показателями обменной энергии и сырого протеина. Показатели чистая энергия лактации и усвоенный сырой протеин ориентированы на молочную продуктивность и если их применять для ремонтного молодняка, то можно прийти к ложным выводам.

Рекомендации по кормлению ремонтных телок

Первый год жизни Второй год жизни
Летом

  • Выпас – идеальные условия для кормления и выращивания телок
  • 9-12 месячное животное потребляет 20-25 кг травы в сутки
  • В дополнение возможны дачи до 1 кг концентратов, богатых энергией (пшеница, ячмень, кукуруза)
  • Обязательно обеспечение минералами

Зимой

  • До конца первого года – только сено наилучшего качества!
  • Сенажи – хороший корм для молодняка
  • Кукурузный силос с зерном необходимо ограничивать
  • Качественно собранная свежая и силосованная свекольная ботва, как и кормовая свекла – отличный корм
  • Без концентратов не обойтись (количество – по потребности, до обеспечения нужных показателей питательности)
  • Витамино-минеральный премикс обязателен!
  • Чем взрослее животное, тем больше оно способно эффективно усваивать корма с низкой перевариваемостью.
  • Зимой недопустимо кормить животных исключительно сеном
  • Концентрированные корма как правило не нужны
  • Если кормление осуществляется кукурузным силосом – обязательны добавки белкового корма (соевый, подсолнечный жмых) для выравнивания баланса азота в рубце. Но тогда обязательно ограничение такого рациона по количеству!!!
  • Обязательно обеспечение минеральным кормом (зимой – витаминизированным), особенно если кормление кукурузным силосом
  • Рационы на основе сенажей и сена как правило содержат много кальция, поэтому необходимы минеральные добавки, содержащие достаточное количество фосфора
  • Помнить об опасности ожирения, ограничивать количество корма, предлагать солому для насыщения

 

Таблица. Примеры зимних рационов для ремонтных телок (кг в день)

Вид корма

Вариант І

Вариант ІІ

Вариант І

Вариант ІІ

Первый год жизни

5-6 месяцев

(130-175 кг)

6-12 месяцев (175-300 кг)

Сено луговое, богатое листьями, начало цветения

2,5

3

3

3

Травяной сенаж, 35% СВ

4

7

Кукурузный силос, начало восковой спелости, 27% СВ

2,5

8

Зерновые (пшеница)

0,5

0,3

0,5

Белковый корм (32% сырого протеина)

0,5

0,3

Минеральный корм

0,04

0,05

0,05

0,06

Второй год жизни

12-18 месяцев (300-410 кг)

18-24 месяца (410-500 кг)

Сено луговое, богатое листьями, начало цветения

3,5

3,5

3,5

3

Травяной сенаж, 35% СВ

10

13

Кукурузный силос, начало восковой спелости, 27% СВ

11

14

Зерновые (пшеница)

Белковый корм (32% сырого протеина)

0,5

0,7

Минеральный корм

0,05

0,07

0,06

0,08

Вывод

Высокая продуктивность дойных коров – это следствие оптимального выращивания ремонтного молодняка. На практике нужно пересмотреть следующие вопросы:

  • получают ли животные молозиво в количестве 3-4 литров в первые часы жизни?
  • после молозива телята получают молоко вволю или высококачественный заменитель молока в количестве 1000 г на животное в день?
  • осуществляется ли расчет рационов и контроль роста ремонтных телок и соответствует ли рост оптимальному развитию с уровнем привесов 800 г в день?
КАК УПРАВЛЯТЬ КАЧЕСТВОМ СЫРЬЯ - ОБУЧАЮЩИЙ КУРС

ПОЛЕЗНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПО КОРМЛЕНИЮ Получайте практическую информацию 1 раз в неделю на Ваш e-mail:

8 комментариев к Новые тенденции в кормлении телят (часть 2)

  1. teodor 23.10.2012 at 21:48 #

    привіт Оленка. На мою думку можна використовувати замінник цільного молока з 7-го дня до 60 дня 50/50. тільки обовязково звернути особливу увагу на систему розведення ЗЦМ ( температуру та час випоювання). Тому, що були випадки коли використовували якісний ЗЦМ та порушували процес підготовки. При цьому виникали масові діареї телят. Прошу прокоментувати відповідність використанняЗЦМ. Дякую.

    • admin 07.11.2012 at 21:45 #

      Здравствуйте, Теодор. По поводу гигиены и технологии приготовления ЗЦМ как-то ребята из кормовой компании показывали видео — настоящий фильм ужасов, на котором трое женщин РУКАМИ в огромном чане размешивали ЗЦМ и раздавливали комочки…. При приготовлении напитка ЗЦМ необходима горячая вода, мерный стакан и венчик. Налили воду, насыпали порошок. Взболтали. Перелили в ведро для выпойки. Все. Температура ЗЦМ крайне важна. Напиток ни в коем случае не должен быть холодным!!! Есть современные аппараты для выпойки телят, которые поддерживают постоянную температуру, периодически перемешивают молоко или ЗЦМ, оборудованы удобным дозатором для разлива молока.

  2. Мария 26.10.2012 at 8:39 #

    Да, конечно это очень важно, но все же на практике такой контроль практически не возможен…. По ряду причин. Подскажите как вычислить примерный все животного, если нет приборов для взвешивания? Я слышала что можно по обхвату груди …. но как??

    • admin 07.11.2012 at 21:56 #

      Мария, на практике можно контролировать животных по высоте в холке. Натягивается шнур, и животных сортируют по тому, проходят ли они под шнуром или цепляют его.
      Вот, например, стандарт выращивания телок из ПлемОфиса.
      Возраст Высота в холке
      0 77
      1 80
      2 85
      3 89
      4 93
      5 98
      6 101
      7 104
      8 106
      9 108
      10 110
      11 112
      12 114
      13 117
      14 118
      15 121
      16 123
      17 125
      18 128

  3. Мария 25.11.2012 at 16:15 #

    Что ж спасибо за дополнительную информацию

  4. Инна 23.09.2014 at 20:35 #

    Здравствуйте Елена! У меня вот такой вопрос- нет ли у Вас каких-нибудь данных по норме привесов, высоты в холке и срокам осеменения для телок красной степной породы коров? По голштинам информации много, а по другим породам практически нет. Может есть аналогичные породы по весу и конституции? Не на что даже опереться. Заранее спасибо.

    • Елена Бабенко 29.09.2014 at 9:55 #

      Здравствуйте, Инна! К сожалению, таких данных у меня нет. Возможно, их можно достать в региональных институтах животноводства?

  5. Инна 03.11.2014 at 13:10 #

    Спасибо, попробую узнать там.

Добавить комментарий