Выпойка телят, кормление телят вволю

Памятка по выпойке телят в иллюстрациях

Австрийский сельскохозяйственный журнал «Ландвирт» в преддверии специального выпуска, посвященного кормлению телят, опубликовал интересную фото-памятку, в которой иллюстрирована выпойка молочных телят

 

Шаг 1. Количество потребляемого молока – самое ВАЖНОЕ в кормлении телят!

Кормление телят молоком вволю, выпойка телят

Чтобы телята в первые дни жизни могли хорошо развиваться и оставаться здоровыми, необходимо быстрое и достаточное потребление молозива, а дальше – молока. Недостаток питательных веществ, как и болезни в этот период,  могут сказываться на протяжении всей дальнейшей жизни животного.

Шаг 2. Молоко – важнейший источник питательных веществ для молочных телят

 Выпойка телят молоком вволю

Поскольку у телят в первые недели жизни преджелудки еще не развиты, молоко для них является важнейшим источником питания. Именно этот корм оптимально рассчитан на удовлетворение потребностей теленка.

Шаг 3. Вволю цельного молока!

 Кормление телят цельным молоком вволю

Многочисленные исследования доказывают, что коровы, которые «в детстве» получали цельное молоко вволю, имеют гораздо более высокую молочную продуктивность. Выпаивание цельного молока вволю означает, что ведро для выпойки телят  висит в боксе целый день, и наполняется утром и вечером свежим подкисленным молоком. Телята могут пить тогда, когда проголодаются.

Шаг 4. Подкисление молока – очень важный шаг в кормлении телят

 Подкисление молока для выпойки телят

Чтобы большой объём молока при кормлении телят  вволю не привел к нарушениям пищеварения, его необходимо подкислять. Молочный белок денатурируется под воздействием кислоты и становится легко перевариваемым. Кроме того, такое молоко можно выпаивать холодным, что дает значительную экономию затрат труда.

Шаг 5. Остатки молока в ведре для выпойки телят

 Кормление телят молоком вволю

Важнейший принцип кормления телят вволю: ведро не должно быть пустым между двумя кормлениями. В ведре всегда должно оставаться небольшое количество молока (оно и свидетельствует о том, что животное наелось). Остатки молока, которые остаются утром или вечером в ведрах у маленьких телят, можно скармливать старшим животным. 

Шаг 6. Каждому телёнку – свою соску

 Кормление телят из ведра с соской

Если телёнок за раз выпивает слишком много молока, нужно проверить соску. Поэтому для каждого новорожденного телёнка лучше использовать новую соску. Резиновая соска пропускает меньше молока, чем силиконовая.

Шаг 7. Крышка на ведро для выпойки телят

 Выпойка телят из вёдер - защита ведра

Если ведро закрыть подходящей крышкой, то в него не будут попадать грязь и мухи. А зимой крышка дополнительно служит для изоляции тепла.

Шаг 8. Фиксатор ведра для выпойки телят для гарантии

 Фиксация ведра для выпойки телят

Чтобы ведро не спадало с крепления во время питья, используют простой фиксатор.

Перевод Елены Бабенко для soft-agro.com

Скачать «Памятку по выпойке телят в иллюстрациях» в формате .pdf

ОБУЧАЮЩИЙ КУРС "КОРМЛЕНИЕ КОРОВ"

ПОЛЕЗНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПО КОРМЛЕНИЮ Получайте практическую информацию 1 раз в неделю на Ваш e-mail:

, , , ,

12 комментариев к Памятка по выпойке телят в иллюстрациях

  1. Олег 23.01.2014 at 10:13 #

    В очередной раз убеждаешься: все гениальное просто.

  2. Константин 23.01.2014 at 11:58 #

    Добрый день!
    был опыт осенью:
    в двух рядом стоящих клетках первых кормили зцм вторых сквашенным молоком.
    привесы по итогу 4-го после отъемного месяца:
    зцм: 768гр/сут
    сквашенное молоко: 490гр/сут
    все остальное идентично.
    Это показатель развития рубцового пищеварения?
    ПС: фиксатор для ведра реальная рацуха! жаль раньше не догадался(…
    От молока на холке теленка спасает???

  3. Привет отличный пост. Но почему вы не написали температуру выпайки-это очень важно! при выпаивание телят сквашенным молоком.

  4. Андрей Васильков 27.01.2014 at 19:09 #

    Всех приветствую!
    Что касается ЗЦМ, то очень интересно… Цельное сквашенное молоко(если заквасили правильно) вряд ли будет хуже ЗЦМ, но… А еще хотелось бы понимать характеристики ЗЦМ, а то если это вдруг это отечественный продукт, тогда вообще мир перевернулся )))…
    Что касается количества молока за однократную выпойку, то есть вопрос:
    на сколько мне известно, объем сычуга новорожденного теленка ограничен и составляет около 2,5 л. и при переполнении может произойти попадание молока в рубец, по причине неудержания сфинктера рубца. В случае, если это произойдет, то диспепсия будет логическим итогом. Хотя на пракике в хозяйствах повсеместно производится выпойка телят из ведер, находящихся на полу — о сычужном желобе речи и быть не может, а про выпойку молозивом в первый час жизни и речи не идет… Удивляет то, что колосальных проблем с пищеварением в большинстве случаев не наблюдается… Сейчас я узнаю что с голодухи он может употребить. По данным Доктора Наук М. Ваттио (Международный институт по исследованию и развитию молочного животноводства им. Бабкока) для достижении оптимальной концентрации иммуноглобулина в крови — 10мг/мл. необходимо адекватное потребление молозива (предварительно исследованное колостромером) в количестве 1,5 — 2,5 л. в зависимости от живой массы теленка. но не более 5% от неё.

  5. Игорь Гусак 30.01.2014 at 10:35 #

    Здравствуйте. Со многим согласен, кроме выпойки вволю. Поделюсь опытом из своей практики. Выпаиваю три раза в сутки. Телятам свыше 40 кг ж.в. за один раз выпаиваю 1.5 литра молока. Каждый следующий раз добавляю 200 граммов. Добавляю до тех пор пока теленок нормально пьет (т.е. не отрываясь от этого занятия). Если после очередного добавления к порции (200 грамм), теленок отвлекается от выпойки молока или прерывает его пить, то это значит, что это не его доза. Следовательно возвращаемся на шаг назад, убираем добавленные 200 граммов. Это и будет его норма. Как показывает практика у каждого теленка своя норма.

    • Елена Бабенко 30.01.2014 at 14:54 #

      Здравствуйте, Игорь. Спасибо за комментарий.
      Немцы аргументируют необходимость выпойки вволю потребностью животных в питательных веществах (есть много расчетов, в т.ч. и у меня на сайте). Особенно зимой, особенно если холодное содержание. Из моего опыта по Германии, там уже около 80% предприятий перешли на систему выпойки вволю, хотя еще 10 лет назад это было бы нонсенсом, т.к. везде учили и говорили о том, что если телёнка кормить вволю, то он не будет есть достаточно престартера, а значит желудки будут развиваться плохо и медленно. В любом случае главное — помнить, что теленок — это будущая корова, и делать всё, чтобы вырастить высокопродуктивное животное.

  6. Гребень Леонид 28.04.2014 at 14:44 #

    Весьма сомнительна эффективность данного способа выращивания. О неэффективности выращивания телят молочного периода молоком, белок которого денатурирован муравьиной кислотой свидетельствуют опыты проведенный Белгородским сельхозинститутом. Почитайте публикации. Кроме того, подобные опыты были проведены в учеными Беларусии.

    Молочный белок скисленный молочнокислыми бактериями и молочный белок скисленный кислотой это совершенно разные органические вещества.

    Уважаемая Елена на основании чего Вы утверждаете, что денатурация белков увеличивает их переваримость? Все с точностью наоборот. Денатурация белков ухудшает их переваримость. Это элементарно. Тем более, что опыт описанный Константином свидетельствует именно об этом.

    Кроме того, сам подход выпаивания телёнку больших количеств молока приводит к угнетению рубцового пищеварения. Развивается один лишь сычуг. Это приемлемо при выращивании телят на откорм для получения «мраморного мяса» для ресторанов. Для выращивания высокопродуктивной коровы необходимо развивать рубец.

    При неограниченной выпойки телят молоком, рубец телят развивается плохо не потому, что так учили раньше, а потому, что такова физиология развития этого животного с рубцовым пищеварением.

    Я понимаю, что Вы по профессии программист. Поэтому будьте внимательнее в своих публикациях, тем более если Вы являетесь автором.

    В Украине имеются более эффективные отечественные технологии выращивания телят.

    • Елена Бабенко 05.05.2014 at 15:23 #

      Леонид, прежде всего большое спасибо за такой детализированный и полезный комментарий!

      По поводу эффективных отечественных технологий — поделитесь информацией! Где узнать о них?

      По подходу выпаивания телятам большого количества молока (вволю) — уже была дискуссия здесь. А научное обоснование и результаты на практике — это к доктору Кунцу (Dr.Kunz). В его же докладах — фотографии того, как развивается рубец у телят, которых по этой технологии кормят. Думаю, этот подход имеет право на жизнь, поскольку именно его с 2010 года рекомендуют немецким фермерам как научно-исследовательские институты, так и сельскохозяйственные палаты. Конечно, идеально было бы иметь исследовательские институты у нас в стране, которые проводили бы исследования на современной генетике и выдавали бы рекомендации. А пока — производственникам остаётся только изучать различные методы кормления, пробовать их и выбирать то, что дает наилучшие результаты.

      По сквашиванию молока кислотой — наверняка Вы правы. Одно дело — белок обработать кислотой. Другое дело — запустить в него полезную микрофлору. Но документальных подтверждений этому пока у меня нет (с радостью опубликую, если поделитесь). Пока, из того, что нашла, публикация Моники Сеебахер из сельскохозяйственной палаты Зальцбург (Австрия) от 14.11.2013, в которой сказано:
      «Есть два варианта производства подкисленного молока: обработка цельного молока кислотой (уксусной, муравьиной или лимонной) или йогурт. Оба способа работают очень хорошо, если всё сделано правильно. Преимущество в том, что молочный белок благодаря подкислению как бы предварительно переваривается, и возникает позитивное действие на флору кишечника. Благодаря снижению показателя рН угнетается развитие колибактерий в кишечнике. Отпадает необходимость нагревания молока ко времени выпойки…» и далее в ней приводится алгоритм одного и второго метода сквашивания молока.

      Ну и напоследок: по профессии я аграрный экономист и дипломированный аграрный инженер. Училась в Национальном аграрном университете и Университете прикладных наук Вайнштефан (кстати, одна из сильнейших сельскохозяйственных школ Германии). Цель данного ресурса — дать как можно больше разносторонней информации по кормлению сельскохозяйственных животных. И, если я являюсь автором — я обязательно это указываю. Данная публикация, если обратите внимание, — перевод.

  7. Юлия 25.06.2014 at 13:40 #

    http://www.krasrab.com/archive/2003/11/11/14/view_article

    Елена, доброго дня!
    очень заинтересовал опыт выпойки телят сквашенным молоком, я порылась в инете и нашла интересную статью, вот решила поделиться, может кому будет интересно, ссылка на статью дана выше:)
    спасибо, Вам, Елена, на вашем сайте нашла много интересного.

  8. Алексей 18.03.2015 at 7:42 #

    Елена, подскажите, пожалуйста, по поводу температуры сквашенного молока — разве это не повлияет на попадание молока в сычуг или рубец (формирование желоба из-за температуры жидкости)? Т.е. не все ли равно — цельное молоко или сквашенное, если оно холодное и попадет в рубец — ничего хорошего не будет.

  9. Alexandr 12.10.2015 at 10:37 #

    Елена темы кот. затрагиваются действительно очень актуальны.
    1. Аргументация у всех участников может быть различной. Исследования Русских или Белорусских ученых могут отличаться от результатов полученных в Европе или Америке. Неоспоримым фактом остается надой на корову на большинстве современных предприятий в России и Белоруси, кот используют индивид. домики для выращивания молодняка и современные доильные залы с програмным обеспечением — 4500 — 5500 л(лично проводил аудит в Брестской области) и в Германии 8000-11000 л , Израиле, Америке 10 000 — 14 000.
    2. Добавить к теме могу одно, что велосипед уже изобретен. Нужно садиться и крутить педали. Кто это сделал в Украине, уже достиг суточного надоя на дойную корову 30 л.
    3. На практике, мы в большинстве успешных хозяйств в Украине используем престартерный и стартерный комбикорм + вода + цельное свежее молоко
    температурой 38 гр. от 6 до 8 л в сутки (в зависимости от возраста) на протяжении от 45 до 70 (а некоторые и больше) дней.
    4. Комментарий к шагу 5. Все очень просто. Остаток молока на фото -100 — 120 г не оттого что теленок насытился, а по причине того что патрубок соски не достает на 3-5 мм до дна ведра. При изготовлении индивидуальных клеток на нашем предприятии я уже учел эту особенность.

Добавить комментарий