Как выбрать подходящий консервант для силоса

Консервант для силоса

На рынке представлен большой выбор разных химических и биологических консервантов для силоса. При выборе подходящего для конкретной ситуации необходимо учитывать специфическое действие и ее пригодность для данной силосуемой массы.

В Сельскохозяйственном центре Аулендорф (Баден-Вюртемберг) разработана простая схема-памятка для выбора подходящего консерванта для силоса.

Консервант для силоса

Добавки для силоса не творят чудес — они не заменяют хорошую профессиональную практику во время заготовки кормов! (Источник изображения: Greil)

Производство высококачественного силоса, который не портится в силосной траншее, — это каждый раз новый вызов. Средства для силосования могут положительно влиять на ферментацию и / или стабильность при хранении силосованных кормов.

Чтобы упростить выбор подходящего консерванта для силосования в зависимости от конкретных обстоятельств, Аннетт Джилг из сельскохозяйственного центра Аулендорф (Баден-Вюртемберг) разработала схему-памятку для принятия решений, которую можно использовать, чтобы подбирать консерванты исходя из конкретных условий (Схема 1).

Схема 1.

Консервант для силоса

Помощь в принятии решения об использовании силосных добавок (Источник изображения: A.Jilg)

Скачать схему в формате .pdf

На первом этапе нужно определиться с основной целью, которая должна быть достигнута с помощью силосной добавки.

Здесь нужно выбрать из двух вариантов:

  • улучшение бродильного процесса (направление действия 1)
  • повышение аэробной стабильности (направление действия 2).

На втором этапе необходимо оценить исходные условия или условия сбора силосуемой массы, а также ее способность к силосованию, условия забора корма из траншеи и содержание сухого вещества (СВ) в зеленой массе. На основе этих оценок дерево решений (схема 1) приводит к конкретным предложениям консервантов для силосования со знаком качества DLG.

Важно: средства для силосования не творят чудес — высокое качество грубого корма требует хорошо ухоженного травостоя, правильного времени скашивания, хорошей профессиональной практики во время сбора, высокого уплотнения, быстрого накрытия, достаточного времени ферментации и высокой скорости выемки из силосной траншеи!

Нет ни одного препарата на рынке, который одновременно и способствовал бы качеству брожения и поедаемости силоса, повышал бы удой коров и аэробную стабильность силоса.

Не все силосные добавки, например, дают эффект для трудносбраживаемых кормов. Поэтому в системе испытания силосных добавок DLG различают «направление действия (WR) и «область применения»:

  • Направление действия (WR от 1 до 6)
  • Область применения (от a до d)
Таблица 1. Классификация консервантов для силосования со знаком качества DLG
Направление действия Область применения Функция / область применения
1 Улучшение бродильного процесса для …
1 а Трудно силосуемых кормов
1 b Средне до легко силосуемых кормов, содержание СВ приближается к нижней границе
1 с Средне до легко силосуемых кормов, содержание СВ приближается к верхней границе
1 d Специальные виды кормов
2 Повышение аэробной стабильности
3 Уменьшение образования силосного сока
4 Улучшение кормовой ценности и продуктивности скота для …
4 а Лучшего потребления корма
4 b (откорм) Повышения привесов на откорме
4 c (молоко) Улучшения надоев
5 Подавление размножения клостридий
6 Предотвращение выброса метана благодаря …
6 а Снижению потерь при брожении
6 b Избеганию повторного нагревания

Источник: DLG

Таблица 2. Область применения консервантов для силоса
Область применения Особенности Содержание сухого вещества Вид корма
А

(трудносилосуемые)

Коэффициент ферментации (VK) < 35

низкое содержание сахара (<1,5% в органической массе (ОМ)),

повышенная буферная емкость

в основном низкое содержание сухого вещества

время пребывания в поле > 3 дней

Бобовых < 25% Клевер, люцерна, а также травосмеси высоким содержанием бобовых растений
Злаковых < 20% Прежде всего мятлик, тимофеевка и др.
B

(средне до легко силосуемые корма)

VK> 35

Содержание сахара 1,5 — 3,0% в OM,

ограниченная буферная емкость,

низкое содержание нитратов

Бобовых 25 — 30% Бобово-травяная смесь со сбалансированным соотношением трав
Злаковых 20 — 25% Разновидности райграсса, ежа, зерновые на зерносенаж, смеси зерновых и травы
C (легко силосуемые корма ) VK> 35 Содержание сахара> 3% в ОМ, достаточное содержание DM, ограниченная буферная способность Бобовые> 35% Бобово-травяная смесь с высоким содержанием райграса
Травы > 30% Райграс
Кукуруза > 25% Кукуруза на силос
D Силосованное зерно Влажное зерно зерновых культур, початки кукурузы и др.
Е

Специальные виды кормов

Специальные виды кормов для животных, требующие особого воздействия средства для силосования Кормовая свекла, мезга, жом и т. д.

Консерванты для силоса направления действия WR 1 («Улучшение бродильного процесса») направлены на быстрое снижение значения pH. Это подавляет развитие нежелательных микроорганизмов и снижает потери при брожении. Как правило, силосные добавки WR 1 используются при заготовке трав, зернобобовых, зерносенажей (из цельных растений зерновых культур) или промежуточных культур.

Средства для силосования этого типа (WR 1) всегда следует использовать, когда есть риск масляно-кислого брожения (луговая трава, клевер, зерносенаж и т.д.). Как правило, кукурузный силос не подвержен этой проблеме.

Консерванты для силосования WR 2 («повышение аэробной стабильности») снижают риск повторного нагрева. Их используют в кукурузный силос, LKS, CCM (силосованные початки и зерно кукурузы), поскольку эти корма имеют тенденцию быстро нагреваться в силосной траншее после попадания в нее воздуха. Также эти средства могут подходить для травяного силоса — если уплотнение недостаточное или скорость выемки корма из траншеи слишком мала. По сути, всегда следует учитывать условия силосования и скорость выемки.

Актуальную таблицу со всеми средствами для силосования, прошедшими испытания DLG, можно найти на сайте www.guetezeichen.de.

Молочнокислые бактерии: вы должны это знать!


Автор статьи: Грегор Вотье. Перевод Елены Бабенко специально для soft-agro.com.


С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Нашли этот материал полезным? Поделитесь с коллегами в соцсетях или отправьте ссылку прямо на почту!

Подписывайтесь на наш телеграм-канал, чтобы первыми получать уведомления о выходе новых материалов.

Telegram-канал →

Получите бесплатный доступ к интернет-курсу "Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных"

3 комментария "Как выбрать подходящий консервант для силоса"

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  1. Спасибо, Елена. Очень хорошие пояснения!

  2. Спасибо, Елена.
    Стало немного яснее, как же подходить к выбору бактерий или консервантов для силосов…
    Хотелось бы нечто аналогичное, но применимое к более широкому спектру продуктов для силосования, нежели один только DLG.

  3. Здравствуйте
    Нельзя чтобы для каждой местности был применён один и тот же консервант.
    Надо найти консервант из группы который сможет противостоять высоко кислым патогенам. Мы применяем цеолит и консерванты на его основе
    Я желаю вам много добра и успехов